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"": "第65章 鹽比肉貴太多了
天氣原因確實不可控,劉寒梅能夠理解,但接受不了。
她看向葉秋彤,商量道:“閨女,要不咱先不買了吧,家裡還有點,吃完了再說。”
家裡做菜吃的鹽是還有的,隻是想要買些回去醃肉。
如今鹽比肉可貴太多了,用來醃肉多少有些奢侈,還不如直接吃了肉算了。
其實他們現在手上銀子多,買一兩斤是沒問題的。但葉秋彤也不想花這冤枉錢,她有上輩子的記憶,自己製鹽其實不是什麼大問題。
這個年代的鹽還很粗,沒有後世的精細,有時候甚至還會發苦,葉秋彤吃著還挺嫌棄的。
這個年代對鹽的管控很嚴格,如果價格正常,葉秋彤是不會動這個念頭的。
可如今,價格已經嚴重超出普通百姓能承受的範圍,遲早要出事,還是避開一些比較好。
她點點頭,跟劉寒梅商量著買了些其他價格還算正常的調料,這才離開。
“阿彤,你讓老虎它們別給咱家送這麼多肉了,咱娘倆吃不完,又沒有鹽醃起來,實在是浪費,不如讓它們留著自個吃。”
真不是她不想吃肉,實在是買不起鹽,也算是另一種甜蜜的負擔了吧。
“沒事的娘,那隻是山隱它們給咱們留的邊角料,對它們來說影響不大的。”
“而且……”
她稍微湊近劉寒梅一些,悄聲說道:“我會製鹽的方法,咱們不用買。”
“什麼?”
劉寒梅瞪大眼睛,她知道閨女很厲害,但沒想到連鹽都會製。
“可是私自……”
劉寒梅沒說完,葉秋彤接過她的話道:“我明白,我不會讓任何人知道的,隻是做一些咱自家人吃。”
她們這裡不靠海,沒法曬海鹽。
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但她們靠山,山裡可以找鹽霜石、岩鹽礦之類的東西製鹽。
重要的是,她認識深山裡的小夥伴,不少動物也是需要攝入鹽的,找一些動物問問就知道哪些地方有這些東西了。
劉寒梅見她有主意,便不再多說什麼,能省錢就挺好的。
而且她們住在山村裡,平時自家私下做些什麼,隻要把門鎖好,是沒多少人知道的。
想到這裡,她又問了一嘴:“製鹽應該沒有什麼太大的味道吧?”
葉秋彤笑著保證:“沒味道的,娘你放心好了,要是真有味道,我就拿到山裡去弄,反正無論如何也不會讓人發現的。”
劉寒梅才徹底放心下來,路過點心鋪子,又進去買了些糕點,這才一起去了趙大狗家的麵攤子。
這會兒是飯點,正是趙大狗夫妻二人最忙的時候。
夫妻二人做生意實誠,料多量大管飽,生意好得不行,每一張桌子都坐滿了,還有不少人站著等候。
看到劉寒梅母女過去,趙大狗隻嚷嚷了一嘴:“寒梅妹子、阿彤丫頭,你們自己找個地方坐,我這實在忙不過來了!”
“害,說啥呢?我們這會兒來肯定是來幫忙的,哪能光坐著讓你招呼?”
劉寒梅一邊說著,一邊把背簍從身上放下來,抬到趙大狗家的板車上放著,一邊擼起袖子就開始幫忙給客人端麵。
葉秋彤也不含糊,直接取代了趙大狗他媳婦周小雲煮麵的位置,說道:“小雲嬸子,你去收錢,這裡由我來就行!”
人實在是多,兩口子也不跟她們母女二人客氣,笑著應了一聲,就各自忙碌起來。
直到大半個時辰後,客人們基本都吃飽走了,這才有空閒的時間。
周小雲親自給母女二人煮了兩碗麵,說道:“快吃,來了就一直在幫我們乾活,肯定餓壞了!”
兩大碗麵,上麵鋪了厚厚的羊肉,一碗能抵得上別人兩碗的量。
母女倆確實餓了,坐下就吃,順便跟他們聊天。
“今日來鎮上沒什麼事吧?晚上留在家裡吃飯,一會兒收攤了我就去買菜。”
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