酒店安頓好以後,時間也差不多到了飯點。
陳秋把行李簡單收拾好,回頭看了一眼:“走吧。”
念念立刻抬頭:“去哪裡呀?”
陳秋笑道:“去覓食。”
念念眨眨眼:“覓食是什麼?”
沈書瑤牽起她的小手:“就是找好吃的。”
念念眼睛一下子亮了。
“那念念會!”
陳秋看著她那副信心滿滿的小模樣,忍不住問:“你會什麼?”
念念認真道:“念念會吃。”
行。
這確實是覓食環節裡最重要的一步。
一家人下了樓,剛出酒店,傍晚的風就迎麵吹了過來。
和天城不一樣,這裡的風更乾一些,吹在臉上,帶著一點塵土味,也帶著一點小縣城特有的煙火氣。
酒店外麵是一條不算寬的街,路邊的梧桐樹樹葉被曬得有些發灰。
街道兩旁的門店都不大,水果店門口擺著一筐筐蘋果和梨,小超市門口掛著幾串塑料拖鞋,隔壁理發店的轉燈慢悠悠地轉著。
再往前一點,是賣熟食的,門口鐵盤裡擺著鹵雞豬頭肉和涼拌菜。
縣城的生活節奏很慢,不像天城那麼快。
這裡的一切都慢一點,舊一點,也更像記憶裡那個地方。
陳秋站在酒店門口,看著眼前的街道,一時間有些恍惚。
念念牽著沈書瑤的手,仰頭問道:
“粑粑,這裡有什麼好吃的呀?”
陳秋回過神來,想了想,笑道:“既然到了徐城,那第一頓,肯定得吃小燒烤。”
念念立刻問:“燒烤我知道,小燒烤是什麼?”
陳秋拉開車門,把念念抱上去:“等會兒你就知道了。”
沈書瑤坐上副駕駛,笑著看他。
“你還記得哪家好吃?”
陳秋係好安全帶,沉默了一下。
“有一家,不知道還在不在。”
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他跟著記憶,把車開出了酒店所在的街道。
小縣城的路並不複雜,但有些地方變了之後,記憶也跟著有些模糊。
以前他跟著爸媽回來,都是坐在後排,看著車窗外一閃而過的路燈和店鋪。
那時候很多路,他其實並不認識。
隻是記得某個路口有一家賣鍋盔的,某條巷子進去,有一個修自行車的棚子。
還有一家燒烤店,門口擺著紅色塑料凳,晚上煙火氣特別重。
車子穿過兩條街,又拐進一條稍微窄一點的路。
路邊的店鋪逐漸熱鬨起來,燒烤店也多了,一家挨著一家。
門口擺著冰櫃,裡麵放著串好的肉串、板筋、雞翅、羊腰、火腿腸,還有各種蔬菜。
炭火一起來,煙就往路邊飄。
孜然味,辣椒麵味,羊油滴在炭火上的焦香味,混在一起,特別直接。
念念坐在後麵,鼻子動了動。
“粑粑。”
“嗯?”
“這裡好香呀。”
陳秋笑了笑。
“這就是徐城燒烤。”
徐城這邊的燒烤,和很多地方都不太一樣。
這邊的小燒烤,更有一種市井勁。
這邊最出色的便是羊肉串,
是本地的小山羊,不膻,而且吃起來還能嘗出淡淡的奶香味,
除此之外,還有板筋,羊腰,雞翅,脆骨,五花肉,烤辣椒、烤茄子、烤韭菜。
炭火得旺,油得滋,肉串在火上一翻,羊油滴下去,火苗一舔,香味立刻就起來了。
孜然和辣椒麵撒上去以後,那股味道特別衝人。
徐城燒烤還有一個特點,就是能卷。
烙饃一攤,放上幾串剛烤好的肉,手一卷,熱乎乎的一口下去。
肉香,烙饃的麥香,再來口蒜......
光是想想就流口水!
小時候陳秋還不太能吃辣,但每次回來,爸媽都要帶他吃一次。
他爸會點一把羊肉串,再點點板筋和烤饃片。
他媽則會叮囑老板少放辣,老板嘴上答應得好好的,可端上來還是辣得陳秋直吸氣。
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