陳氏小廚門口,
張競凡朝店裡看了眼,隔著玻璃,能看見顧客端著餐盤來回走動,剛端出來的菜,很快就圍上了人。
有人夾到喜歡的菜,轉身還不忘招呼同伴。
店內說笑不斷,後廚的鍋鏟聲也一直沒停。
就這樣,隊伍緩緩往前挪,師徒倆換了兩次位置,離門口越來越近。
張競帆原本還掏出手機看了會,後來乾脆收了起來,專心盯著每一位從店裡出來的顧客。
隻要出來一個,他就看一眼自己的號。
譚耀國看得無奈。
“看了多少遍了,還能看出個提前來?”
“我算算還剩幾個人。”
張競帆說完,忽然發現師傅也往門口瞅了一眼。
他嘴角一動,沒敢吭聲。
又等了一陣,店門再次打開。
一股炒辣椒混著肉香的熱氣順勢飄了出來,譚耀國鼻翼微動。
這次,他沒有立刻收回目光。
剛才離得遠,各種香味混在一起,還不太分明。
如今挪到門邊,辣椒經過熱油煸炒後的香氣清清楚楚,後麵跟著肉香,聞著就讓人想配一碗米飯。
他早上隻簡單吃了些東西,折騰到現在,還真有點餓了。
張競帆看了眼時間,不知不覺,居然已經等了一個半小時。
連譚耀國都把手裡的號碼翻了個麵,又看了一遍。
就在這時,沈書瑤出現在門口,叫出了接下來的兩個號碼。
張競帆立刻站了起來:“這裡!”
沈書瑤核對過號碼,側身讓開。
“張師傅,到你們了,裡麵剛收拾好位置。”
“好嘞!”
張競帆應得格外響亮,轉頭正想招呼師傅,卻發現譚耀國已經站到了自己旁邊。
老人撫平了襯衫下擺,朝店裡抬了抬下巴。
“走吧。”
排了這麼久,聽了一肚子的誇讚。
他也該嘗嘗,這家讓自家徒弟惦記得連覺都睡不安穩的小餐館,到底是什麼滋味了。
進店以後,張競帆又掃碼付了三百七十六塊錢。
聽著付款成功的提示音,他覺得,今天這頓飯多少有點超預算...
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不過,當劉桂蘭端著一盤剛出鍋的小炒黃牛肉從旁邊經過時,這個念頭便被他迅速拋到了腦後。
錢都花了,先吃再說!
沈書瑤將兩人帶到剛收拾好的位置,簡單交代了兩句,便又忙去了。
譚耀國坐下後,先打量了一圈店內。
裝修並不奢華,桌椅也都是實用的款式,看的出用的有些年頭了,但收拾得很乾淨。
取餐區的人不少,大家端著盤子依次往前走。
有人本來已經走過去了,見後廚又補了新菜,腳下一轉,十分自然地重新排到了後麵。
那動作熟練得讓譚耀國懷疑,這人已經轉過好幾圈了。
“師傅,您坐著,我去拿。”
“不用,我自己看看。”
譚耀國拿起餐盤,跟著徒弟來到取餐區。
辣椒炒肉、紅燒肉、肉末茄子、清炒青菜……
都是很常見的家常菜。
可等走近了,他的目光卻慢慢認真起來。
尤其是那盤紅燒肉,一塊塊五花肉切得方正,表麵掛著紅亮的汁水,盛菜勺輕輕一碰,肉便跟著顫了顫。
被舀起來後,形狀卻依舊完整,賣相相當漂亮。
譚耀國夾了兩塊,又取了些辣椒炒肉和青菜,最後盛了小半碗黃金蛋炒飯。
張競帆看了眼他的餐盤,忍不住提醒。
“師傅,您多拿點啊。”
“先嘗嘗。”
譚耀國隨口應了一聲。
做了大半輩子的菜,他早已養成習慣。
吃到一道新菜,總喜歡先嘗原味,再慢慢琢磨。
張競帆也沒勸,端著自己的餐盤跟了回去。
落座後,譚耀國拿起筷子,夾起了一塊紅燒肉。
離得近了,那股燉得透透的肉香便更加清晰。
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