“去給老外做飯那件事,你是怎麼考慮的?”
聽沈書瑤這麼說,陳秋幾乎想都沒想:“這還考慮啥?”
他將杯子放下,回答得十分乾脆。
“天城這邊一堆事等著呢,我哪有空去京都。”
“廚師還沒定,分店門麵還在找,我這一走,店裡怎麼辦?”
“再說,那種宴請講究肯定不少,過去之前要試菜、定菜單,到了地方還得配合人家的安排,折騰下來,幾天就沒了。”
想到這裡,他搖了搖頭。
“我覺得咱們現在這樣就挺好。”
忙是忙了些,但每天掙多少、做什麼,自己心裡有數。
忙完能回家見老婆孩子,休息的時候還能帶念念出去玩。
專門跑一趟京都,參加一場吃力不討好的宴請,他確實提不起多大興趣。
“譚老是好意,我知道。”
陳秋端起茶杯,笑道:“等晚上他來了,我好好跟他解釋一下。”
原本以為妻子會讚同。
誰知,沈書瑤卻沒有點頭。
她微微眯起眼睛,打量了他片刻,忽然坐直了些。
“老公。”
“嗯?”
“我倒覺得,這是一個很好的證明你的機會。”
陳秋端著茶杯,動作頓了一下。
“證明我?”
沈書瑤點點頭。
“你現在想著的是,去一趟京都,要耽誤幾天營業,還得重新安排店裡的事。”
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“單獨看這幾天,確實挺折騰的,可你不是還想開分店嗎?以後總不能隻考慮眼前這幾天的生意吧?”
陳秋沒接話,示意她繼續說。
沈書瑤往前坐了些,認真道:
“現在來店裡吃過飯的顧客,肯定認可你的手藝。哪怕咱們休息幾天,重新開門,人家還是願意來排隊。”
“可出了天城呢?”
“很多人知道陳氏小廚,是因為明星來過,因為探店視頻,還有你前兩天的直播。”
“他們知道你很火,卻未必知道你做菜到底有多厲害。”
這一點,沈書瑤感受得比陳秋更清楚。
陳秋平時忙著後廚,網上的東西看得不多。
她卻經常要翻私信、看評論,最近又在忙招聘,跟一些同行聊過。
有些人提起陳氏小廚,第一句話便是那家很火的網紅店。
至於廚藝……
他們沒吃過,也沒打算專門來嘗。
見陳秋年輕,店麵又不算大,便先在心裡給他下了個判斷。
覺得他會做幾道拿手菜,再加上會宣傳,趕上了這一波熱度,生意自然就起來了。
真正像譚耀國這樣,願意坐下來吃一頓,再進後廚仔細看看的,反倒沒有那麼多。
沈書瑤想到這裡,不由得輕輕撇了下嘴。
“反正,有些人挺有意思的。”
“連你炒菜都沒見過,就已經開始替你分析還能紅多久了。”
陳秋聽得樂了。
“那我還得謝謝他們,操心操得挺遠。”
“你正經點。”
“我挺正經啊。”
陳秋將茶杯放下,攤了攤手:“可我要他們認可我乾啥?”
“顧客吃得滿意,咱們自己過得舒坦,不就行了?”
沈書瑤看著他,忽然笑了。
“我老公這麼優秀,當然不需要靠他們一句話證明。”
這話聽著順耳。
陳秋的嘴角剛揚起來,沈書瑤便接著說道:
“但是,陳氏小廚以後要往外發展,就不能隻靠來店裡吃過飯的人幫咱們說話。”
“你想招好廚師,人家也會挑老板。想把店開到別的城市,那邊的人對你不熟,總得有個了解你的由頭。”
“這次譚老請你去負責主菜,你要是做好了,以後別人提起你,就多了一件實實在在的事。”
“這對你,對陳氏小廚,都是有好處的。”
陳秋臉上的笑意漸漸收了些。
他倒不是完全沒想過這些,隻是眼下店裡的事情已經夠多了,聽到要去京都,第一反應自然是麻煩。
沈書瑤卻想得更遠,她知道丈夫的手藝有多好,也知道這份手藝值得被更多人看見。
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