這一頓飯，周莉莉足足吃了十幾分鐘。
要是換成紅燒肉和辣椒炒肉，她肯定早就端起碗大口乾飯，吃得滿嘴流油了。
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但麵對這碗開水白菜，她卻捨不得。
這清澈透亮的湯，這如白蓮綻放的菜，仿佛自帶一種高雅的氣場。
周莉莉覺得，大口吞咽簡直就是暴殄天物，是對這道國宴菜的不尊重。
她隻能拿著小勺，一小口一小口的抿，讓那股鮮味在舌尖一點點化開，細細去品味其中那看似平淡實則波瀾壯闊的層次感。
直到最後一滴湯汁入喉。
「呼......」
周莉莉放下空碗，發出一聲滿足的嘆息。
緊接著，她一拍腦門：
「哎呀！壞了！」
光顧著自己陶醉，她竟然把最重要的事情給忘了：拍照發群！
自己那三個姐妹，可是眼巴巴在群裡等著自己的消息呢。
「完了完了......」周莉莉看著眼前比臉都乾淨的白瓷碗，欲哭無淚，「這光禿禿的一個空碗拍發出去，那群女人還不得以為我吃不起飯在舔盤子啊？」
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她眼珠子一轉，目光落在了後廚。
周莉莉跑到沈書瑤身邊，雙手合十，一臉懇求：
「老板娘！那個，我剛才吃太急忘拍照了，我能不能去後廚，拍一段老板製作的過程呀？我想給姐妹們看看這白菜蓮花是怎麼變出來的！」
沈書瑤愣了一下，隨即大方的笑了笑：
「當然可以呀，正好現在還不忙，你去吧，不過小心別燙著。」
「謝謝老板娘！老板娘萬歲！」
周莉莉掏出手機，打開錄像模式鑽進了後廚。
灶台前，陳秋正準備處理下一批白菜心。
見周莉莉進來拍攝，他也沒說什麼，隻是衝鏡頭微微點了點頭，神色淡然，手中的動作卻沒有絲毫停頓。
「各位集美！睜大眼睛看好了！」周莉莉小聲對著手機解說，「接下來就是見證奇蹟的時刻！」
鏡頭對準了案板。
隻見陳秋拿起一顆嫩黃色的菜心。
他手中的菜刀輕輕一轉，銀光閃爍。
並沒有那種大開大合的剁肉聲，陳秋的動作輕盈而精準，就像是一位正在雕琢璞玉的工匠。
刀尖在菜心上遊走，剔除多餘的筋膜，修整葉片的邊緣。
刷、刷、刷。
每一刀下去，都恰到好處，既修整了形狀，又沒有傷及菜葉的脈絡。
緊接著，最見功力的一步來了。
陳秋將菜心豎起，刀刃極快在菜幫上劃過，將原本緊實合攏的葉片，在此刻被賦予了某種精巧的結構。
整個過程行雲流水，不到一分鐘。
「好了。」
陳秋放下刀，輕輕拿起那顆處理好的菜心，放入一旁的清水盆中。
隨著菜心入水。
神奇的一幕出現了！
原本緊緊包裹在一起的嫩黃菜葉，在水的浮力下，竟然層層疊疊地舒展開來。
每一片葉子都修剪得圓潤完美，錯落有致。
就像是一朵剛剛甦醒，嫩黃色的蓮花，在水中靜靜綻放！
「哇......」
舉著手機的周莉莉，忍不住發出了一聲驚嘆。
這哪裡是做菜？
這分明就是藝術！
隨著錄製結束，周莉莉在屏幕上點擊發送。
「嗖。」
那段陳秋展示刀工，白菜入水化作蓮花的短視頻，直接被甩進了「天城吃垮小分隊」的群裡。
幾乎是下一秒，群裡就炸了鍋。
Kiki醬：「臥槽！！這是啥？！變魔術嗎？！」
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