「媽的!」
電話那頭罵了一句臟話,隨即問道:「是什麼檔次的飯店?是哪位名廚開的?」
強子回頭看了一眼陳氏小廚,忍不住嗤笑了一聲:「名廚?姐夫你也太高看那老東西的眼光了!」
「就是個路邊的小破店!在惠民路,我看那招牌,叫什麼陳氏小廚,名字土的掉渣,看著也不像是那種高檔私房菜,就是個賣盒飯的蒼蠅館子!」
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「惠民街??陳氏小廚?」
電話那頭的聲音顯然有些疑惑,但也鬆了一口氣,語氣變的更加輕蔑:
「哼,看來姓孫的是真急眼了,什麼阿貓阿狗都想往回領,行了,我知道了。」
「姐夫,那我把定位發給你?你要不要親自過來看看?知己知彼嘛。」強子提議道。
「行!發過來吧!等晚點過去踩踩盤子。」
電話那頭冷笑一聲,語氣森然:
「我倒要看看,是哪個不知死活的小崽子,敢搶老子行政總廚的位置!」
......
......
送走了最後一位食客,喧囂了一下午的陳氏小廚,終於安靜了下來。
陳秋關上門,拿起了抹布和拖把開始打掃。
人來人往的,半天下來店裡臟的不行,趁著這會沒人,好好的打掃一下,
這樣的話,等晚飯的客人來了後,進店的體感也會舒服些。
陳秋不願當一個仗著味道就擺爛的人,
自家味道是好,但很多客人也是很挑剔的,
味道是第一關鍵,可如果進門後,就看見沒收拾的桌子,到處都是腳印和黏糊糊的地麵,體感肯定不太舒服,說不準還會影響吃飯的味道。
「嘩啦!嘩啦!」
拖把在留下一道道濕潤乾淨的痕跡。
陳秋很認真,連桌角縫隙裡的灰塵都不放過。
打掃完前廳,陳秋洗了把手,轉身鑽進了後廚。
陳秋看了一眼牆上的掛鍾。
幼兒園放學早,估摸著這會老婆接念念應該已經在回家的路上了。
「得給這倆饞貓留點好東西。」
陳秋哼著小曲,從保鮮櫃拿出了兩顆特意私藏下來的白菜心。
這兩顆菜心,是他千挑萬選出來的王中王。
顏色嫩黃如玉,質地緊實,那是絕對的精品。
陳秋拿起刀,開始處理。
他特意將其中一顆菜心修剪得更小巧了一些,去掉了所有可能塞牙的纖維,每一片葉子都改刀成了適合小朋友一口吞下的大小。
「這顆小的給念念,一口一個,剛剛好。」
「這顆大的給書瑤,最近她太累了,得多補補。」
處理好菜心,陳秋將底湯重新過濾了一遍,確保沒有一絲雜質。
「滋啦!」
灶火再次點燃。
陳秋耐心用小火慢慢溫著兩碗湯。
他看著鍋裡那微微顫動的清湯,仿佛已經看到了待會兒母女倆進門時,被凍得紅撲撲的小臉,在喝下一口熱湯後露出的幸福笑容。
那種畫麵,光是想想,陳秋就覺得心都要化了。
此時,窗外的天色漸暗,路燈亮起。
陳氏小廚裡,燈火可親。
城市的霓虹燈亮起,晚高峰的喧囂聲透過玻璃門隱隱傳來。
雖然還沒到正式飯點,但門口,已經開始陸陸續續上人了。
這一次來了許多生麵孔。
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昨天外賣小哥的視頻,加上今天中午這道極具爭議的「188元天價白菜」,經過一個下午的發酵,徹底在同城熱搜上爆了!
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