好廚藝
見狀,蔣窈主動站了出來:“今天的飯菜就由我來負責吧!”
“大家都可以稍微休息一下,恢複體力,不然下午下田乾活可怎麼堅持得住呢?”
冬天的自家田地裡,冷風凜冽,土地被霜覆蓋。
章紅燕和蔣武商量了下,今年家裡分到的糧食還算夠吃,他們決定田裡除了種一些土豆之外,其餘都種上油菜。
可以榨油來食用。
章紅燕雖然沒有提出異議,但心裡還是為女兒考慮了很多。
即便再怎麼心疼女兒,月子一坐完也得讓她們開始學習做飯,畢竟跟著部隊到處走動,也不能總依賴食堂過日子。
蔣窈聽聞後卻異常自信,她自從做了那個奇異之夢之後,在廚藝方麵似乎得到了啟示。
現在正是一個展示自己能力的好時機,甚至想到這裡,心裡還略微有些小興奮。
看到妹妹這般積極主動的樣子,蔣月休息了一會兒喝了杯水後,感覺自己恢複了不少。
“既然你這麼有熱情,那我幫你去廚房燒火吧。”他說道。
得到大哥的幫助,蔣窈十分高興:“好,那就麻煩你們兩個了,我們一起去準備午飯吧。”
章紅燕感受到體力不支,尤其是經過昨晚的勞累。
她一邊捶打著酸痛的後腰,一邊緩緩走進女兒的房間,先喚醒了自己的外孫們,然後又去照顧剛剛安靜下來的然然。
蔣窈讓大姐先去灶房燒開一壺熱水倒入暖瓶中備用。
畢竟昨晚由於家中來了不少客人,洗漱之後暖瓶裡的水早就被用光了。
當等待水開的同時,蔣窈已經迅速地和好了麵團,打算中午做雞肉鍋給大家。
顧銘昨晚打來的那隻野雞到現在還沒宰殺呢,正好趁著今天可以一起吃掉。
這雞因為長期野外生存,並不太適合圈養環境,所以看起來又瘦了一圈,不如早日宰殺。
除此之外,為了保證菜品豐富多樣、營養均衡,蔣窈還特地準備了許多配菜原料,包括但不限於土豆、粉絲、木耳、豆乾以及珍貴的蝦乾等......
幾乎將家中能找到的所有好東西全都拿了出來。
“這些是做啥吃的?我之前沒見過。”
蔣窈不太清楚,她一邊倒水一邊問。
“你就瞧好吧,這是我從書上學來的。”
“行,那我就等著嘗鮮啦。”
中午烙餅的主要材料是玉米麵,蔣窈特意放了一小碗白麵粉進去。
這樣烙出來的餅還是金黃金黃的,看上去特別誘人,讓人忍不住想要立刻嘗一嘗。
野雞是顧銘捕來的,已經按照媳婦兒的要求把雞肉剁好了。
雞架子也沒有浪費,蔣窈讓顧銘在煤爐裡生了火,這會兒正吊著燉湯呢。
等一會兒再加點青菜和蝦米進去,那樣湯香味十足,吃完飯再來口湯。
還真別說,這麼一弄,大家都吃得津津有味。
“這麼做真好吃,媳婦兒你記著,過年咱們也來這麼一次。”
章德康真是沒想到,他這位從小嬌生慣養的小姨子居然還有這手好廚藝,不由得對蔣窈感到驚訝。
“我做菜時,我姐都看到了,她肯定學會了。”
蔣窈微笑著說道,她的語氣自豪。
“隻要買到了雞,我就給你們做。”
蔣武結婚那會兒,蔣月年紀還小。
隨著時間的推移,她感受到了來自繼母的溫暖,這種感覺甚至超過了父親給予的關愛。
從孩童到出嫁,繼母給她的溫暖可能比父親還要多。
繼母的一言一行深深地影響了她,讓她懂得了許多為人處世的道理。
所以,當初蔣月和章德康見家長的時候,即使她是農村出身,但她做事非常大氣,為人爽快,老章家一見到她便立刻喜歡上了她。
結婚後,蔣月果然將家裡打理得井井有條。
家裡既有老人又有孩子,因此在吃食上是絕對不能含糊的。
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