第66章 專業級家常菜的驚人美味
張素瑤點點頭：「行吧，那你就試試。」
「不過別累著，實在不行就叫媽。」
許成梁笑了：「得嘞！」
說完轉身進了廚房。
把兩份豬下腳料放案板上，琢磨今天做啥菜。
他打開係統麵板。
【家常菜（精通95/100）】
就差5點了。
自己現在有【學習效率提升40%】的buff，做幾道菜肯定能升級。
到時候又是一個新buff！
許成梁越想越興奮。
決定了，今天多做幾道。
一來慶祝自己轉正當組長。
二來刷熟練度。
今天就把這技能升到專業級！
他看了看案板上的東西。
豬大腸一份。
豬肝一份。
家裡還有些土豆白菜蘿卜。
還有幾個雞蛋。
許成梁想了想，決定做四道菜。
爆炒豬肝、紅燒豬大腸、醋溜白菜、雞蛋湯。
有葷有素，都是家常菜，正好練手。
完美！
他擼起袖子開始乾活。
先處理豬大腸。
許成梁把大腸放水裡洗。
這玩意兒腥味重得很，必須洗乾淨，不然做出來沒法吃。
他一邊洗一邊在心裡吐槽。
我去，這味兒..
生化武器啊這是！
不過為了升級，忍了！
接下來是豬肝。
這個好處理多了，切薄片，用料酒和鹽醃一下就行。
許成梁拿起菜刀開始切。
他刀工不錯。
每片豬肝都薄厚一樣，整整齊齊的。
跟機器切的似的。
這得益於在肉聯廠練出來的【屠宰】技能。
雖然那技能是用來殺豬分肉的。
但刀工這東西是相通的。
切豬肝和分豬肉，本質都是用刀嘛。
食材處理完，開始做菜。
第一道，爆炒豬肝。
許成梁把鍋燒熱，倒豬油。
等油化了，把豬肝倒進去。
大火快炒。
豬肝在鍋裡滋滋響，很快變色了。
加蔥薑蒜爆香，倒醬油料酒，繼續炒。
沒一會兒。
香味兒就出來了。
許成梁嘗了口。
嗯，不錯。
火候剛好，豬肝嫩滑，一點不腥。
他滿意地點點頭，把菜盛出來。
然後做第二道。
紅燒豬大腸。
把大腸切小段，放鍋裡。
加醬油、料酒、白糖、蔥薑蒜。
大火燒開，轉小火慢燉。
這玩意兒得燉爛了才好吃。
許成梁一邊燉著大腸，一邊去做第三道菜。
醋溜白菜。
這個最簡單。
白菜切絲，用醋醬油白糖調個汁，倒鍋裡快炒就行。
他三下五除二就做好了。
盛盤。
白菜絲晶瑩剔透的，上麵澆著酸酸甜甜的汁，看著就有食慾。
這時。
腦子裡「叮」一聲！
【叮！恭喜宿主，【家常菜】技能已提升至專業級！】
【當前等級：專業（1/200）】
【恭喜宿主獲得新buff：學習各項技能效率提升10%！】
升了？
許成梁心裡一喜。
【家常菜】到專業級了？
還有新buff？
學習效率再加10%？
他趕緊打開係統麵板。
【家常菜】那欄顯示：專業（1/200）。
buff欄裡多了個圖標。
【學習各項技能效率提升10%】。
許成梁看著麵板，心裡美得不行。
又升級了！
現在學習效率總共提升50%了！
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