第77章 輕鬆又賺十塊錢
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不一會兒。
整頭豬就褪得乾乾淨淨，光溜溜的，看起來特別乾淨。
幾個廚師看得目瞪口呆。
這手法也太熟練了吧！
比他們切菜還快！
幾個廚師在心裡震驚著。
食堂主任站在旁邊。
看著許成梁那行雲流水的動作，心裡那叫一個佩服。
這小夥子真是高手啊！
年紀輕輕。
手藝卻這麼好！
食堂主任越看越滿意。
許成梁褪完毛後。
拿起殺豬刀，開始開膛破肚。
他一刀下去。
從豬的胸口一直劃到腹部。
動作乾脆利落。
然後伸手進去。
把內臟一個個取出來。
豬心、豬肝、豬肺、豬肚..
每一個器官，都完完整整，沒有一點破損。
幾個廚師看得目瞪口呆。
這手法也太精準了！
把內臟取出來，居然一點都沒破損？
這得多大的功夫啊！
幾個廚師在心裡震撼著。
劉科長在心裡感慨著。
許成梁不僅會殺豬。
還會翻譯，還會修車。
這小夥子簡直就是全才啊！
劉科長越想越震驚。
許成梁取完內臟後。
開始分割豬肉。
他拿起殺豬刀，在豬身上遊走，刀起刀落。
豬肉被分割成一塊塊。
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前腿、後腿、五花肉、排骨、豬頭..
幾個廚師看得目瞪口呆。
食堂主任站在旁邊，看著許成梁分割豬肉。
心裡那叫一個滿意。
這小夥子真是高手啊！
殺豬、褪毛、開膛、分割...
整個流程，行雲流水。
簡直就是教科書級別的操作！
食堂主任越看越佩服。
許成梁分割完豬肉後。
放下殺豬刀，活動了一下手腕。
轉頭看向食堂主任：「主任同誌，豬殺好了。」
「您看看，有什麼問題嗎？」
食堂主任連忙豎起大拇指：「小同誌！」
「你這手藝，真是絕了！」
「我乾了二十多年廚師，見過不少屠宰工。」
「但像你這麼厲害的，還真是頭一次見！」
食堂主任由衷地讚嘆道。
幾個廚師也紛紛點頭附和：「是啊！」
「這手藝太好了！」
「小同誌，您這是在哪兒學的手藝啊？」
許成梁謙虛地笑了笑：「都是在肉聯廠乾活兒，練出來的。」
「沒什麼了不起的。」
劉科長站在旁邊。
聽著大家的讚嘆，心裡那叫一個得意。
這可是我請來的人啊！
劉科長越想越開心。
他拍了拍許成梁的肩膀：「許同誌，你這手藝，真是讓我大開眼界啊！」
「沒想到你不僅會修車，殺豬的手藝也這麼好！」
許成梁聽了，謙虛地擺了擺手：「劉科長您過獎了。」
「我就是會點殺豬的手藝，沒什麼了不起的。」
食堂主任站在旁邊。
看著案板上的豬肉，激動地說道：「太好了！」
「有了這些肉。」
「今天中午全廠職工，都能吃上殺豬菜了！」
「老李！老王！老趙！」
「你們幾個趕緊準備！」
「做殺豬菜！」
「血腸、酸菜燉五花肉、白肉......都給我做上！」
幾個廚師聽了，連忙應道：「好嘞！」
「主任放心！」
「保證讓大家吃好！」
說完。
幾個廚師開始忙活起來。
有的洗肉。
有的切菜。
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