周日上午，天氣大好。
何雨柱一大早就起來了。
中院那顆老槐樹下，他用磚頭臨時壘了個灶，架上從食堂借來的大鐵鍋。
把準備好的食材都拿出來，他一個人開始忙活。
熬豬油的香氣最先飄出來。
濃鬱的的香氣開始在整個四合院飄散。
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前院、中院、後院，幾乎所有在家的人，都忍不住吸著鼻子，走出家門。
「真香啊……」
「傻柱這是做什麼呢？這麼捨得？」
「聽說是請客，叫什麼『一品鍋』？」
「……」
隨著時間推移，院裡匯聚的人越來越多。
劉海中挺著肚子，背著手，在鍋邊轉悠，儼然一副總指揮的派頭。
閻埠貴拿著毛筆和紅紙，正在琢磨寫什麼字。
易中海也站在一旁，看著何雨柱忙活。
李嬸早就把後院廁所外麵掃得乾乾淨淨。
孫大爺也把前院水槽周邊歸置得整整齊齊。
兩人都有些拘謹地站在不遠處。
許大茂扒著穿堂門，伸長脖子往這邊看，嘴裡嘀咕：「傻柱這孫子，搞什麼名堂？」
賈家，棒梗已經鬨了好幾次要出去，被賈張氏死死拉住。
秦淮茹站在門口，望著那口熱氣騰騰的大鍋，和圍在鍋邊越來越多的人，心裡像打翻了五味瓶。
等到鍋裡的湯汁已經收得濃稠，所有食材都吸飽了味道。
何雨柱又貼了一圈玉米麵和白麵混合的貼餅子在鍋邊。
「行嘞！差不多了！」
貼完餅子，他雙手拍了拍，看向三位大爺。
「一大爺，二大爺，三大爺，您三位看，咱什麼時候開始？」
劉海中早就等不及了，聞言立刻上前一步，清了清嗓子：
「咳咳！院裡的老少爺們兒，婦女同誌們！
今天何雨柱同誌，自願拿出寶貴的食材，烹飪了這鍋『鄰裡一品鍋』，體現了我們四合院團結友愛、互幫互助的優良傳統！
在這裡，我代表大家，向何雨柱同誌表示感謝。」
他巴拉巴拉講了一通官話，最後才道：「下麵請何雨柱同誌，宣布一下……呃，用餐規則！」
眾人的目光齊刷刷投向何雨柱。
何雨柱笑了笑，走到鍋邊：
「各位高鄰！
柱子我今天獻醜，弄了這鍋菜，沒別的意思，就是想著大家住一個院是緣分，平時各忙各的，難得聚一塊。
今天借這個機會，咱們一起熱鬨熱鬨！」
「菜，管夠！但是——」他話鋒一轉，「咱們今天，也搞點新花樣。
這叫勞動換溫暖。
今天上午，李嬸幫忙清掃了後院公廁外圍，孫大爺清理了前院水槽周邊，這兩位，為咱們院的公共衛生做出了貢獻！
所以，他們兩家優先打菜，分量加倍！」
李嬸和孫大爺愣住了，隨即眼圈發紅。
接著在眾人羨慕的目光中，何雨柱給兩人盛了滿滿兩大碗菜，還各加了兩個金黃的貼餅子。
給他們兩家打完，何雨柱又補充道：
「咱們院孩子多，今天，所有十歲以下的孩子，都可以免費領一小碗解解饞！
但是，你們得答應何叔一件事，以後要講究衛生，愛護院子環境，不能隨地大小便，不能亂扔垃圾！
能做到嗎？」
「能！！！」
幾個早就饞壞了的孩子卯足了力氣大聲喊道。
「好孩子！」
何雨柱笑著給他們也盛了菜。
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接著，他又給三位大爺各盛了一份。
最後，他看向其他眼巴巴的鄰居：
「剩下的各位叔叔伯伯，大姐大嫂。
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