新花樣
林萋萋賣了五天燒餅。
到第五天的時候,她就明顯感覺燒餅賣出的速度下降了。
到薛瑞峰來的時候,除了留給他的那一份,居然還有幾個沒賣完。
林萋萋試圖推銷,“明天工地放假,我不出攤,你要不要多買幾個。”
薛瑞峰這個冤大頭果然都買了。
簡玉書嘴嚴,半點東西都挖不出來。
等他和林萋萋熟了,他就問問這位女同誌。
跟他簡哥到底什麼關係,怎麼今天送這個,明天送那個的,還都不要錢。
工地休假,林萋萋乾脆也跟著休了一天。
她尋思著燒餅差不多已經賣到頭了,得換點新花樣。
最近她東西買得多,張嬸的親戚給她帶了一筐子占瓜。
這玩意在鄉下不值錢,那人乾脆送給林萋萋了。
占瓜在北方叫西葫蘆,這種蔬菜一般清炒或者炒雞蛋吃。
但現在油很值錢,能吃炒菜的家庭,多半不會用油炒這個,所以這邊多用來做湯。
做湯又哪能消耗的了這麼多,在鄉下好些人家都拿占瓜喂雞或者喂豬了。
但這筐占瓜對於林萋萋來說,簡直是瞌睡時給她送了枕頭。
她正愁找不到新花樣呢,這花樣不就來了。
以前她減脂的時候,很喜歡吃一種叫糊塌子的東西。
就是把西葫蘆,胡蘿卜擦成絲,混在麵粉和雞蛋液裡,煎成餅狀。
口輕的可以空口吃,口重的可以調個蘸料。
而且這糊塌子又有雞蛋又有蔬菜,黃的,綠的,紅的,色彩豐富,賣相絕佳。
張叔在鋁鋼廠是車焊工,幾乎什麼活都會做,他之前就給張嬸做了個擦絲器,張嬸不怎麼用,倒是便宜了林萋萋。
這種糊塌子特別簡單,蔬菜洗淨,擦絲,放上鹽殺水。
然後調麵糊,給煎熟了就行。
小院今天晚餐的主食就整上了糊塌子。
張叔這個中原人,可喜歡吃這種帶菜的麵餅了。
一頓飯下來,話沒說一句,就著蘸水吃了五大張。
看張叔這個反應,林萋萋感覺這糊塌子能挺好賣的。
張嬸一邊罵他餓死鬼投胎,一邊感歎,“沒想到占瓜還能這麼吃呀。”
“我之前最討厭吃占瓜了,燒出來的湯味道又不怎麼的,還軟塌塌的。”
“還是萋萋辦法多,你說你這個小腦袋瓜,怎麼那麼聰明呢。”
“明天攤子上是不是要換新花樣了?”
林萋萋跟張嬸討論著東西怎麼裝,價格怎麼定。
越說就越覺得,以後一定要把張嬸發展起來。
腦子活絡,觀念新,更關鍵的是,她還擅長接收新事物和學習。
雖然現在因為時代的局限隻能做個工人,但隻要給她一個機會,一定會是一個很成功的商人。
經過了一天假期,林萋萋的裝備越來越多了。
除了裝糊塌子的兩個紙箱,還有多加了一個帶把的小搪瓷盆子,裡麵放的是秘製的蘸水。
她馬紮剛落地,旁邊的米糕大姐就吆喝起來了。
“火燒,剛出爐的火燒,又酥又香又便宜,素餡4分錢,肉餡6分錢,買5個贈1個。”
林萋萋杏眼睜圓,心說這就學上了?
不僅學她賣燒餅,還要跟她打價格戰,大姐的小手段挺凶的呀!
見林萋萋瞪眼,米糕大姐也虛張聲勢地瞪了回來。
“怎麼,這燒餅上寫你名字了?”
“隻需你賣,不許別人賣?”
自打林萋萋來賣燒餅之後,她的米糕天天剩。
剩下的米糕她又舍不得扔,第二天還要接著賣。
原本的老顧客買到了不新鮮的米糕,現在也不來了。
她全家吃了好幾天米糕,吃到最後米糕都餿了。
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