早上被手機鈴聲嘈醒了，打開一看，是阮慈的信息：“早一點來，我帶上你的早餐。”
我立刻回複：“有你真好。”
有個貼心的女朋友真是好，立刻起床洗刷，早早地來到公司。
七點三十分，阮慈提著一個小暖壺進了辦公室。
看到她紅腫的雙眼，我心裡一痛。
她笑著說：“我家的艇仔粥，你試試看。”
我大喜，艇仔粥這玩意會做的人可不多，聽老人家說做這個很耗時間和心機，但是很好吃，現在街邊賣的絕大多數不是真正的艇仔粥。
說起艇仔粥，是有曆史背景的。上世紀六七十年代，天字碼頭的江邊一帶，小艇子裡住著很多漁民，當地人俗稱“水上人”。每天深夜他們開始用豬龍骨熬粥，一直熬到天亮，整鍋粥變成淡紅，下了鹽調好味。將早上新打到的魚切成的薄薄生魚片、浮皮一起放在大碗裡，熱氣騰騰的滾粥往碗裡一加，上麵再撒上炸花生、蔥花，從艇仔上送到岸邊，供人享用。因在船上烹飪，故此得名艇仔粥，新鮮美味，名傳至今。後來，到了八十年代，江河開始整理，政府將這裡的水上人都遷上了岸，艇仔粥就逐漸消失了。當時一大碗，賣三角錢，當地說三毫子，現在去街邊吃的，要五塊錢，說是艇仔粥，其實都是白粥做的生滾粥。我小街小巷的專門去找，吃過不少，都是乘興而去，敗興而歸。
我知道那個時代已經過了，我今生可能無法品嘗到老人家們讚不絕口的艇仔粥。
一打開暖壺，一股熱氣升起，我故意伸鼻子過去聞，哇，濃香撲鼻，有一股濃濃的骨香味，看到粥是淡紅色的，我口吃了：“慈……慈，這是……真正的艇仔粥。”
阮慈一笑，說：“算你識貨。”說著，取出了盛粥的一格，下邊還有一格，放著炸花生、切好的芫茜還有小蔥花，將它們倒在粥上。我已經食指大動了，拿起湯匙，輕輕攪了一下，碗底的魚片和浮皮翻了上來。細細看那粥，見水見米，水米交融，不知道下的是什麼米，但是，毫無疑問，粥煲成這樣，是下了功夫的。
阮慈取出兩個小碗，盛上了粥，說：“吃早餐啦。”我先吃了一塊魚片，很鮮甜，應該是黃花魚，這條黃花魚還不小，切出來三指這麼大片。
我閉上眼睛，仿佛來到了以前的江邊，看到了晨曦的陽光，連雲的帆影，大碗大碗熱氣騰騰的艇仔粥往岸上跑，跑到我的麵前，跑到我的手上，跑到我的嘴邊。
我一口一口慢慢地吃，阮慈笑著說：“要上班了，吃快點，以後你來我家，求四娘再煲你吃。”
我問：“四娘是誰？”
阮慈說：“保姆，我出世的時候就來我家了。她做的地道廣州菜，我爸媽都愛吃。”
七點四十分，吃完了，意猶未儘舔了一下嘴，阮慈笑著說：“真是傻子。”
我說：“你吃慣了當然不覺得怎麼樣，你知道嗎？像我們這樣年紀的，一輩子能吃上這碗粥的可沒幾個。”
阮慈收拾好了，說：“不知道昨天爸爸跟律師說了什麼，你猜他說了什麼？”
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這個問題不好回答，我說：“應該說了怎麼樣做清盤前的核算，不管說了什麼，總經理已經下了決定，我們看律師會怎麼說再來應變。”
八點整，公司開始一天的正常運作，我看見那個戴眼鏡的律師帶了三個男士進了劉副的辦公室。
十分鐘後，劉副召集中層管理人員到會議室開會。
三十分鐘後散了會，阮慈淚流滿麵回到辦公室，我關上門，她已趴在桌上，哭了起來。
足足有三分鐘，她才慢慢地停了下來。
我問：“會上說什麼了？”
阮慈一聽，又是想哭模樣，好歹忍住了，說：“今天開始，按交易所的方式預結清盤數，全額購兌股民資產，解散公司，按勞動法補償員工，不申請保險公司理賠，不申請行業有關機構援助。一周內出結果，報我爸決定。”
我嚇了一跳，在我心目中的數，就算阮秀南有公司51%的股份，按現在的市值全額勾兌，要想填上全公司三千多員工的勞動補償，這可不是小數目。
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