北侯陳牙婆 48153 字 2025-07-06

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貴,可不能餓著。”

慈姑撚起一塊點心,掐了一角吃了一口,果然又醇香又甜蜜,她皺皺眉頭將點心放下,心裡已經猜到平日裡這些人是如何養育玉琅的。

孩子多愛哭鬨,奴仆們養著,為了省心,稍微有些哭鬨便將糖果遞過去。

孩童哪個不喜糖果?自然甘之如飴,而且每每哭鬨便有糖果,叫他有求必應,嘗到了隻要哭就有人回應的甜頭,自此之後就自然更不喜茶飯。

她見孩子滿身戾氣,扭身問濮九鸞:“這小郎君是不是不論大事小事上都要哭鬨,稍有不順心便暴跳如雷拳打腳踢,是這樣也不是?”

濮九鸞驚訝:“還真是如此。”

慈姑瞧了瞧天色,小聲與濮九鸞說:“這些日子我娘子腳店裡常有貴婦們往來,我便也聽了一耳朵半耳朵:孩童將糖果點心吃飽了,於是到了正餐肚中是飽的,不餓便死活不吃正餐,如此一來循環往複,便一頓也不吃。倒有個法子,先餓上幾頓,清清靜靜餓著了再做打算。”

濮九鸞撫掌輕笑:“不愧是你,如今午膳剛過,他未曾用過午膳,想來一會子便餓了,堅持不給他點心,且看他晚膳如何。”

她適才一口便吃出來這點心又甜又膩,小孩兒家隻懂香甜,不懂適可而止,大量豬油和白糖加入的點心固然誘人,可是孩童長期吃這點心,隻怕會不宜消化。她走過去笑道:“天天吃點心有甚意思?不如我們今兒一起來做點心如何?”

慈姑又幫他洗淨手,叫他幫忙:“這般難的點心,可隻有玉琅少爺會做。”

玉琅雖然還是不說話,可翹起的嘴角卻反映了他的內心。

慈姑自己將做好的水油皮包入油酥,不斷擀麵鬆弛,給了玉琅栗子泥,叫他撒上白糖,而後加水炒製後,又叫他用勺子分出一份份大小想等的栗子泥。

最後在做活的麵團中揉入栗子泥,而後包好放入烤爐,又拉著玉琅的手叫他刷上蛋液,撒上芝麻粒。

見他消化不好,又特意做了一份山楂泥的。

等夕陽西下,栗子酥和山楂酥都已出爐,一個個圓圓的小團子,金黃的點心外皮上麵撒著許多黑芝麻顆粒,瞧著就憨態可掬。

此時已經到晚膳時間,慈姑又做了幾個簡單飯菜。便招呼田獲與呂二姐一起吃飯。

輕輕咬開栗子酥的外皮,酥脆的外皮一層接著一層,似乎咬不到底,層次豐厚,許多點心渣登時化在唇間,入口即化,夾雜著濃鬱的奶香,綿軟一片。

舌尖觸及到裡頭的栗子泥,香濃的栗子泥混合著蜂蜜的香甜,一股腦從雪白的外皮裡湧了出來,綿軟得叫人心滿意足。

玉琅小公子又拿起一個山楂酥,這山楂酥咬上一口,裡頭暗紅色的山楂泥立即從酥皮裡滿滿湧出,吃上一口,酸酸甜甜,甜而不膩,幾乎是滿滿在舌尖融化。

他嘴巴中被山楂酸酸的滋味刺激著分泌出大量唾液,吃完一個又迫不及待想要再拿起一個開吃。

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“不可!”慈姑按住他的胳膊,“今兒不許再吃點心了。”

玉琅一愣。

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玉琅猶豫了一瞬, 還是乖乖將手放下。

慈姑便給他遞了一碗玉帶湯:“喝些湯水便好,明兒再與你做新的吃食。”

濮九鸞在旁瞧得愕然,他前幾天帶這孩子時他可不是這樣的, 稍有不逞心就拳打腳踢, 哪裡如今兒這般講道理?

隻不過如此一來倒放心將孩子交給慈姑。

慈姑也便不客氣,悉數換了玉琅身邊人, 將他跟前那些心懷鬼胎的婆子丫鬟儘數換掉,又跟濮九鸞尋了兩個手腳乾淨心思清明的婦人來照料他起居。

玉琅卻也乖乖兒跟著慈姑, 倒像個小跟班一樣。

先前那些點心都已經做好打包好, 封上了厚厚的牛皮紙包, 外頭係一根麻繩, 係得齊齊整整,慈姑帶著玉琅一齊給點心封上蓋上康娘子腳店的印。

正忙忙碌碌, 忽得外頭一陣喧嘩,雞飛狗跳熱熱鬨鬨,正納悶。

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