蕨菜石板餅、炙黃雀、魚餅湯……
洛陽城杜家是釀酒名門, 家裡有一口祖傳的上好水井，都說這口井裡的水好，她家釀出來的酒便以這井水做引, 是以都說這口水井給了杜家人財富。
杜仙雲自小便跟著爹爹學習釀酒, 她熟悉釀酒的每一個步驟：製曲、發酵、蒸餾、陳釀。爛熟於心。爹常歎息：“仙雲比她哥哥有天分，倘若她是個男兒就好了。”
每每到了拆曲的環節, 杜掌櫃便要攔著女兒，隻給兒子單獨傳授, 杜輕雲不服氣, 終於有一天爆發了：“為何爹爹不允我學？”
家人像聽見了天大的笑話：“女子豈能釀酒？這法子本來就是傳男不傳女。”
“也不是爹不愛你”曆來疼愛她的爹爹將她拉到一邊悉心安慰, “你嫁了人孩子姓了別人家的姓, 我們杜家的技藝豈不是進了旁人家？”
娘見她噘著嘴，過來摸著她肩膀：“走, 與娘去學女紅，以後進夫家須得會這些才是。”
“不！”她倔強抬起頭，“我不嫁人, 我也要學！”
爹娘一笑置之。
可她認真抗議，連著絕食三天以死相逼。
爹娘便最終心軟應了。
杜仙雲果然也沒嫁人, 便一直留在杜家釀酒。直到父母先後亡故, 哥哥娶妻生子, 她都一直留在娘家未嫁。而且她將這一門手藝發揚光大, 釀出了滿汴京城最醇最厚的美酒, 杜家名噪一時。隻不過杜仙雲深居簡出不諳世事, 人人都知杜家有一位仙雲居士, 卻不知這位仙雲居士其實是杜家那位未嫁的娘子。
直到三十五歲那年，杜仙雲三月三往金明池踏青，中途與家人走散, 又落起了雨，她正狼狽之際被個人相救，那人風度翩翩，舉一柄竹骨傘立於斜風細雨的汴京城裡，問她：“這位娘子，外頭雨大，這柄傘與你可好？”
她那時以為對方有別的傘，感激的點點頭。
誰知那位公子將傘給了她，自己則兩袖一揮，瀟灑走入雨中。
杜仙雲愣了。
這一份萍水相逢的情誼便被她放在了心上，她將那柄竹骨傘擦拭後擱在桐木匣子裡，偶爾下雨時，她會托腮望著外頭的雨幕：那個人，會不會想起自己曾送出去過一把傘？
誰知後來又遇見了。
陳家是汴京城裡的大糧商，釀酒離不開糧食，杜家用來釀酒的原料也由陳家供應，兩家生意有所往來，便理所當然成為世交。
這一批運來的小麥不乾燥，引得做的酒曲色不正，還好杜仙雲謹慎隻發酵了小半鬥麥子試練。
陳家自然很是重視，派了家裡得力的三公子來賠禮。
兩廂見麵，都認出了對方。
“是你？”
雙方相視一笑，便消了兵戈。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
陳三郞此後便常來杜家，今日送她一套梳篦，明兒送她兩盆芍藥花，端的是殷勤，連杜大哥都打趣她：“今兒都過晌午了，怎的陳三郎還沒來？”
“大哥！”杜仙雲扭過身子去。
杜大哥嘿嘿一笑：“陳家老爺年紀大了，如今大郎與三郎兩個正爭家裡管事權，你若是有意於這三郎我便與老爺子說一聲。有我們這個大客戶，由不得陳老爺不偏袒。”
。她了起磨折漸漸也來近諾承的前從這”。人外給嫁能不就藝技的家杜了學既我況何“，子帕住咬雲仙杜”！搏去己自他叫！他幫要誰“
”。去出露泄藝技的家杜將會不你信我“，她囑叮而轉，去下說再不也便哥大杜羞害妹妹見”。心放也娘爹靠依個有人了嫁，人的意心合個有你得難。說麼這能不話“
”。酒喜的候時親成們他當酒的窖酒滿，兒孩的們我給留就酒的裡窖酒這後以“：後今望展她與常非溺寵，窖酒的致精座一了造建還，皿器的酒製種種了造製手親她為還，酒釀她著攔不但非夫丈，意恣福幸得過後去過嫁雲仙杜。郎三陳了給傳位之主家將當當順順也爺老陳，力助的家杜了有，事親了定說便家兩當當順順是於
。家娘過回未都年兩有然竟，酒釀時暇閒是便遣消的一唯，事諸下上家陳持操，碌忙夜晝就人夫家當了當雲仙杜。近不近說，遠不遠說城陽洛與京汴
”。吧路活條一家杜給您求，奶奶姑“：訴哭她尋上府她了到尋仆老的家杜個有頭外到直
並吞坊酒的家杜將計設還月個上。釀雲仙賣售價高，家陳了到今如士居雲仙揚宣肆大，意生水酒了起做時何知不郎三陳道知才這仆老問詢，驚一了吃雲仙杜
”？過說我與沒來從麼怎，哥大……是可“：問喃喃她，呆口瞪目得驚震雲仙杜
”。的喪報來是番此奴老，亡身縊自經已錢上不還，錢銀了去騙計設被爺老，家杜救奶奶姑請還“，道哭仆老”。奶奶姑找來們我叫不，衷苦麼什有奶奶姑是許說爺老“
。家杜了垮擠子法種這用，釀雲仙的造釀她售出價高在直一郎三陳年多麼這來原。八八七七得搬被經已裡窖酒的好藏窖那現發才這，窖酒到衝瘋了發雲仙杜
。郎三陳問質去房書郎三陳了進衝，地在倒跌趄趔她
”。歹好識不要休你，下名你在養，子兒胖大了生室妾的麵外在養我在好。你了休就早我藝技門一那著為是不若，個一生不都蛋前年多這你“：人婦的子孩著抱個出喚室內從還，壯氣直理郎三陳知誰
。意生奪爭坊酒家杜從，意生攬招釀雲仙的造釀手親她用，酒釀她著哄，雲仙杜了近接慮積心處思心儘費，意主的酒釀了起打便郎三陳，做好不意生的食糧年些這可，商糧是然雖家陳來原”。你護庇能還我，家陳我在待兒好好如不還。去可處無也歸大是便你，落敗數儘經已家陳今如“：笑冷又
。落掉促倉水淚雲仙杜。計算處處的他與情多作自的人一她有隻，愛情有沒來從，局騙是便己自近接始開一他從！己自騙在都人個這年多麼這來原
人男被己自冀希還這就，味怪糟酒股一下上身全，情風懂不，笨粗子性“：笑嘲室外的子孩著抱被還卻
