第220章 219生蠔也能做調味品？
這些葉片跟臉盆差不多大，整體形狀呈拉長的愛心形，從遠處看的確跟芭蕉葉十分相似，又有些像沒有裂開的龜背竹葉片。
擁有這種寬大葉片的植物不多，總共就那麼幾種。
林宸愣了下，心中浮現出一個大膽的猜想，趕忙照了照地麵，確定地麵適合行走後才快速上前。
離的近了，愈發看清這些葉片的細節，個頭幾乎跟人一樣高，單株上長著許多根葉片，莖乾粗而長，還很肥厚，有點像是迷你版的芭蕉樹。
「這是————芋頭吧？」
講實話，他還從來沒這麼近距離地見過芋頭葉，以前在國內去山裡玩的時候路過農田倒是遠遠看到過農民種的芊頭。
沒有急著動手，先在腦海裡搜尋了下有關芋頭的相關信息，發現居然真的在巴拿馬有分布，而且還很常見之後，他才敢確認麵前這株植物的真正身份。
「莖乾長得這麼高大粗壯，葉片也寬而肥厚，看樣子這些芋頭應該個頭不小，可以挖了。」
挖芋頭也沒什麼難的，隻要像拔蘿卜那樣，雙手抓住莖乾靠近地麵的部分用力往外拔就行。
不過他現在還是帶病狀態，肯定沒多少力氣，便準備採用另一種相對省力但比較耗時間的笨辦法。
挖土。
說白了就是用竹刀刀背代替鏟子，將芋頭根莖周圍的泥土一層層挖開，先確認根莖走向然後再進一步細挖。
芋頭跟紅薯還有土豆都差不多，屬於根莖肥大類的植物，隻要簡單清理掉表麵覆蓋的土層，露出芋頭所在的位置，就能大大減少拔出時的阻力。
刀背一層層將鬆軟的土壤掃掉，不一會幾就刮到了塊明顯的硬物。
他臉色一喜，趕忙以硬物為中心小心翼翼地將四周的土壤全部挖開。
在帽燈的照耀下，一團黑漆漆比拳頭還大的圓形物體漸漸顯露出它真實的樣貌。
「我滴乖乖，這麼大的芋頭？」
這可是野生芋，不是人為種植的，沒有化肥和高科技的加持，能長到這麼大幾乎是個奇蹟。
正常情況下野生芋頭的個頭應該比不上土豆才對，能長到跟橙子差不多大都算不錯了0
難道————這些芊頭也是之前的屋主種下去的品種芊？
除了這個可能性以外，他實在是想不出還有什麼原因能導致這些芋頭的個頭異常膨大了。
在挖掘芋頭的同時，他也在腦海中繼續瀏覽有關芋頭的詳細信息。
除了有關於它的生長環境、喜歡的溫度、濕度、光照、地形等等信息以外，還有不同品種在全世界的分布信息，以及整株植物的營養價值以及每個部位能不能吃的相關記載。
「芋頭葉和芋頭稈居然也能吃？？」
作為一名江浙人，芊頭這種東西幾乎可以說是他從小吃到大的一種食物。
煎、炸、燉、炒、甜品、甚至是塞進肉粽子裡當佐料，他全都吃過。
唯獨從來沒聽說過芊頭葉和芊頭稈還能吃的。
「根據相關資料來看，芋頭稈應該跟紅薯稈或者南瓜稈差不多，主要吃一個口感，營養成分以纖維素為主，反倒是芋頭葉的營養成分倒還挺豐富的。」
「嗯？在某些山區居然還有拿芋頭葉蒸煮曬乾的做法？這不是做梅乾菜的工藝嗎？」
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一想到梅乾菜，他頓時來了興趣。
這玩意在南方可是很常見的，用什麼菜做的都有，整體味道偏甜，具有獨特的風味，但通常都是以芥菜類的蔬菜為主，比如最常見的雪菜，也就是雪裡蕻。
還有些地方是用包心菜、小青菜、長杆白菜之類的蔬菜做的，風味也都各不相同。
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