第169章 亮眼的國潮奶茶
此時的內地,所有人都在談論與國際接軌,崇洋媚外的氛圍挺強,但老百姓也不是沒有民族文化存續的危機感,隻不過不知道該如何做。
早就有人喊出要把傳統文化拾起來的口號,可大家根本不知道具體路徑。
此時的內地完全是西方文化的下位者心態,大多數人對於傳承傳統文化這件事隻有概念,卻沒有辦法。
她覺得,王文東提出的國潮概念,在此刻絕對是先進的想法。
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周蘭立刻筆尖飛快地在紙上記錄,嘴上又問道:「王老板,你是怎麼想到把外國的奶茶和咱們傳統的中華文化結合起來的呢?具體做法能不能說說?」
作為專業記者,這些問題她早就在肚子裡打好了腹稿,也預設了王文東大概的回答方向。
問出問題後,周蘭便準備記錄王文東說的中華文化與外國文化結合一類的答案,卻沒想王文東立刻搖頭指正道:「周記者,這奶茶文化可不是外國的啊。」
周蘭一愣,見王文東神色認真篤定,有些奇怪。
就聽王文東道:「奶茶也是茶文化的一種,這茶文化本身就是咱們中國的傳統文化。」
「至於奶茶,更是中國人的發明。」
他掰著手指解釋:「古代的遊牧民族早就用奶和茶混著喝,用來抵禦嚴寒。」
「明清之前,咱們漢人的祖先喝茶,也是要加入各種調料的,比如芝麻、鹽巴,甚至還有藥材。」
「加蜂蜜、奶酪的也不在少數,奶茶這個東西,一直就在中華文化的大家庭中,並不是舶來品。」
他補充道:「咱們湘省人不也流行著喝擂茶嗎?這就是傳統茶文化的一部分。」
周蘭聽著點了點頭。
說起奶茶,她第一反應和大多數人一樣,都是想到了外國人喝茶的風俗,特別是電視裡歐美人喜歡把牛奶和茶湯摻在一起喝,還要加糖,下意識就覺得奶茶是個洋玩意兒。
但想想王文東說的內容,她又覺得沒錯,這奶茶還真是中國人發明的。
她主動承認:「是我之前淺薄了。」
王文東拿起桌上的伯牙絕弦杯子,說道:「我們做的這個奶茶,也算是延續傳統茶文化的一部分。」
「而且味道貼合了年輕人的口味。」
「傳統文化要傳承,既要保留原本的風格,也要創新發展,這大概就是創新發展的路徑。」
周蘭連連點頭,筆尖在紙上飛舞。
王文東說的這些內容實在太拿得上檯麵了,簡直是自帶選題。
王文東瞧了一眼周蘭記錄的字數挺多,心裡也挺高興。
他還以為周蘭會隻問學校和奶茶店相結合的事情,沒想到對方能給自己的奶茶店做這麼多採訪,這對店鋪宣傳當然是大有好處。
既然周蘭願意問,王文東索性又拋了更多料,開口說道:「咱們家奶茶不光是宣傳中華傳統文化,我還想宣傳地域特色。」
周蘭疑惑地問:「地域特色?」
王文東笑道:「就比如說這杯伯牙絕弦,用的就是咱們湘省的猴王茉莉花茶」
「您仔細品品它的味道,這是我們試過很多次的配方,茉莉味悠長,茶味微苦不澀,清新淡雅,如同琴音綿綿。」
「咱們湘省一些茶葉品類的味道,在全國都是獨一無二的,隻不過現在年輕一輩人平時工作學習比較忙,有時間坐下來泡茶的越來越少。
「我們也希望通過奶茶,把這份茶文化傳給下一代。」
周蘭聽得一愣一愣的。
她平時也不喝茶,倒是喝咖啡比較多,但猴王茉莉花茶她是聽過的,這是湘省茶葉的老品牌。
誰都有點鄉土情懷,周蘭聽了,頓時眼睛又是一亮,覺得這又是一個出彩點,立刻記了下來。
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