第111章 湘味辣燒【二合一】【求追讀】
「響油鱔糊!這味兒正!蒜香撲鼻!過癮!」
「獅子頭————我的天,入口就化了!肥而不膩,鮮甜得恰到好處,裡麵那蟹粉是點睛之筆!絕了!」
「這湯看起來清湯寡水的,怎麼味道這麼濃?鮮掉眉毛了!」
「比中午那盒飯強一萬倍啊!早知道中午少吃點了!」
「王師傅,下次還有機會吃到不?」
大家或站或蹲,捧著碗吃得額頭冒汗,讚不絕口。
攝影棚裡瀰漫著食物的香氣和滿足的喟嘆。林錚安靜地吃著獅子頭配湯飯,臉上沒什麼表情,但進食的速度不慢。
蘇韻則一邊小口吃著,一邊和旁邊一位相熟的女演員興奮地小聲交流著品嘗心得,眉眼彎彎。
陳德海站在稍遠一點的陰影裡,沒有立刻上前。
他雙手抱臂,看著被眾人簇擁著的王盛,看著那些他無比熟悉、講究「刀工精細、火功純熟、原汁原味」的淮揚名菜被這個年輕的食堂老板信手拈來,做得色、香、味、形俱全,尤其是那份清燉蟹粉獅子頭展現出的對火候(文火慢燉讓肉質酥爛而不散)和調味(突出本味、鹹鮮適中)的精準把握,讓他這個做了幾十年菜、自視甚高的老師傅都暗自點頭,心中生出幾分複雜情緒—
這小子,會的可不僅僅是烤魚和川菜,路子野得很,功底也紮實得很!
第二天的主要拍攝任務是承接那個完美熱油鏡頭的後續—
男主角(林錚)用筷子夾起一塊烤魚品嘗,臉上露出滿意、讚賞、帶著對家傳手藝自豪感的溫馨笑容特寫。
這部分王盛的實操任務已經完成,攝影機完全聚焦在林錚的麵部表情上。
或許是連續兩晚被美食撫慰了身心,又或許是王盛展現出的過硬手藝贏得了全劇組的尊重,整個拍攝氛圍異常輕鬆融洽。
」Action!」
林錚站在復古灶台前,身體姿態專注而放鬆。
他用筷子夾起一塊鏡頭外王盛剛剛烤好、澆過熱油、色澤焦黃誘人的魚腩肉,動作自然流暢地送入口中。
鏡頭緊緊聚焦在他的臉部特寫。
隻見他先是微微閉眼,似乎在全神貫注地感受那熱騰騰的魚肉在舌尖進發的味道——
麻辣鮮香燙,層次分明又融合完美。
隨即,嘴角不受控製地、極自然地向上揚起,那份笑意從嘴角蔓延開,牽動了眼尾,形成一個極其生動、溫暖、帶著由衷滿足和幾分不易察覺的得意(對角色家傳手藝的自豪)的笑容。
這笑容與他平時鏡頭前刻意維持的冷峻形象形成了鮮明而動人的對比。
而且演技無比驚人!
十分的真實!
因為這個是真的好吃啊!
真情流露勝過無數演技!
「Cut!好!非常好!林錚你這表情太到位了!情感自然充沛!收工!大家辛苦了!」
趙導緊緊盯著監視器,臉上是毫不掩飾的滿意,大手一揮,宣布王盛所有手替拍攝任務圓滿結束。
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現場響起一片輕鬆的掌聲和收拾設備的嘈雜聲。
王盛也鬆了口氣,準備去換衣服,跟幾位主創道別。
就在這時,陳德海背著手,朝他走了過來。
他手裡拿著一個厚厚的、印著劇組logo的白色信封。
「王師傅。」陳德海叫著王盛,語氣比之前任何時候都要鄭重,甚至帶上了一絲極少見的溫和。
「陳師傅。」王盛停下腳步,轉身麵對他。
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