初秋正午 1353 字 8個月前

第二十二章 圖窮匕見啊這是!

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「雪雁,胡說八道什麼哩,還不快去廚房看看佛跳牆準備的怎麼樣了。」

雪雁毫不在意地嘿嘿一笑,然後告辭離開。

探春眼睛轉了轉問道:「林姐姐,這佛跳牆是道什麼名菜,我怎麼沒聽說過?」

珠大嫂子也笑問道:「是啊,林妹妹,你是從哪尋來的廚娘,這佛跳牆又是哪個地方的菜式?」

見三春都將目光投向了自己,林黛玉心說早知道就不提這個了。

哼,都怪雪雁那丫頭,要不是她多嘴,自己怎麼會找藉口找到這個上來了。

不過,本姑娘的炫耀方式可跟雪雁那丫頭不同。

「你們說這佛跳牆啊,我也隻是昨兒個品嘗過一次,味道甚美,且還有多種功效,今兒個你們嘗過就知道其中滋味了。」

惜春極少出門,這次出來作客顯得很開心,性子都活潑了不少。

「林姐姐,聽你說的那麼好,這佛跳牆是用什麼做的,到底有什麼特點,說出來,讓小妹也開開眼界。」

林黛玉笑道:「說起這佛跳牆啊,用料太多。」

「有鮑魚、海參、魚唇、氂牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等食材,還需要經過很複雜的工序,加入高湯和福建老酒,用文火煨製而成。」

「這佛跳牆的湯都得要煨製四個時辰,成菜後,軟嫩柔潤,濃鬱葷香,又葷而不膩,味中有味。」

惜春眨了眨眼睛,一臉嚮往地說道:「原來佛跳牆主要是喝湯啊,這個好,我最喜歡喝湯了。」

探春卻問道:「林姐姐,你還沒說,你家的廚娘是從哪學來的佛跳牆,它又算哪個地方的菜式?」

林黛玉羞澀地說道:「佛跳牆是從鎮遠侯府那邊學來的,材料也是那邊提供的。」

「聽鎮遠侯說,這佛跳牆應該算是閩菜係,就是福州那邊的菜係。」

「不過,侯爺說,現在福州那邊到底有沒有,他也不清楚,這是他意外獲得的菜譜,讓侯府的廚娘研究出來的。」

珠大嫂子聞言,笑眯眯地盯著林黛玉,一副看好戲的表情。

「林妹妹,看樣子,你跟侯爺聯繫很深啊。」

探春也附和道:「林姐姐,快跟我們說說,鎮遠侯是不是身高八尺,虎背熊腰,見之令人膽戰心驚,望而卻步?」

林黛玉哭笑不得地說道:「什麼呀,哪有你說得那麼誇張。」

「侯爺此人,如果不是知道他的身份,你一定看不出他是一個武人。」

「怎麼說呢,光看相貌,你一定會覺得他是一個很隨和,很,嗯,清秀的普通男兒,頂多就是身子骨強健些,但也不是那種很壯的感覺。」

迎春整個人都陷入聯想之中,卻無法想像到底是什麼樣的人。

倒是惜春來了興趣。

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「林姐姐,你就沒有給侯爺畫一張畫像嗎?」

見林黛玉呆住後,她又繼續說道:「要不,你現在憑著記憶,畫一張出來,讓我們都瞧瞧是什麼樣的?」

林黛玉微微搖頭道:「惜春妹妹,你這倒是難為我了,我可沒那畫技。」

「不過說起來,我倒是可以給你講講,你試試能不能給畫出來。」

惜春眼睛一亮,瞬間來了興致。

「好啊,好啊,我來畫。」

然而,由於終究是沒親眼見過,僅憑林黛玉口述,畫出來的總是這裡不像,那裡不對。

要不是午宴備齊,保不定惜春還想繼續畫呢。

「好了,咱們去用餐吧,你們不是想嘗嘗佛跳牆是什麼滋味麼?」

「對對,走,我肚子都餓了,就等著吃林妹妹這一頓大飽口福呢。」

「嘻嘻,天大地大,吃飯最大。」

「...」

飽餐一頓後,眾女換了個地方坐下喝茶消食。

珠大嫂子找了個話題,想順勢聊起榮國府的安排來。

「林妹妹,也就是說你接到皇後娘娘給的任務,幾乎每日都要去鎮遠侯府,教侯爺讀書識字?」

「那你可曾在侯府見過元春?」

林黛玉嬌羞地點頭道:「的確如此。」

「元春姐姐,我也見過一麵,稍微聊了聊。」

「她現在處境尚好,侯爺也沒有因那事牽連到她身上。」

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