回到村裡時已經申時了。
趙氏看到兒子回來，喜笑顏開，「可算回來了，東西都買齊了嗎？」
陳大柱把結繩拿出來，道：「都買齊了，結都沒了，不會缺東西。」
趙氏笑著跟陳大柱說了一些感激的話陳大柱把背簍給了趙氏，就回去了。
趙氏把陳冬生拉進了屋，小聲問道：「冬生，你跟你大伯去鎮上買東西，他有沒有不耐煩或者罵你？」
她這麼問是有原因的，擔心兒子在大伯哥那裡受委屈，大伯哥這個人吧，事不關己高高掛起，要是麻煩他，肯定要給點好處。
要不是大嫂孫氏主動來說，她萬萬不會麻煩陳大柱。
陳冬生搖搖頭，「大伯一路上都挺照顧我，還帶我去吃了米豆腐，對了娘，大伯說他最喜歡吃米豆腐，你會做米豆腐嗎？」 藏書廣，.超實用
「你想讓我做米豆腐答謝你大伯？」
「是啊娘，大伯幫了咱們這麼大的忙，以後肯定少不了麻煩他的地方，吃人嘴短，以後有啥事就找他。」
趙氏明白了他的意思，颳了刮他的鼻子，「你個小機靈，想的倒多，不過你說的也沒錯，找自家人還是方便些，那我明兒就磨米漿，做幾斤米豆腐。」
陳冬生急忙道：「娘，明天我幫你打下手。」
趙氏笑著點頭，眼裡滿是欣慰。
「對了冬生，我給你衣服改了改，你試試合不合身。」
趙氏本來想給兒子做身新衣裳，但又想到兒子以後讀書用錢的地方還多，於是把舊衣改了改。
陳冬生換上改好的衣服，轉了轉，「娘，很合身。」
「那就好，那就好。」
第二日，趙氏就在磨米漿，陳冬生在一旁搗鼓配料。
本地人喜辣，辣椒也已經大麵積種植了，紅薯玉米也已普及，罈子裡的醃菜也很豐富。
陳家村幾乎家家戶戶都有幾罈子酸辣椒，酸辣椒的酸水是米豆腐拌料的靈魂。
要味道脫穎而出，無法從酸辣水中取勝，隻能在辣椒上下功夫。
「娘，家裡沒有辣椒粉，米豆腐沒有辣椒粉味道不好吃。」
趙氏笑道：「你還知道要辣椒粉呢，放心吧，辣椒粉不會少的，你去把家裡的乾辣椒抓一些過來。」
屋裡有兩大麻袋的辣椒，就在角落裡，每次炒菜都得抓一把，當下陳冬生跑進屋裡，抓了一大把出來。
趙氏把乾辣椒放鍋裡小火慢焙，邊翻動邊叮囑陳冬生：「你去把咱們家的碓臼掃一下，等會兒辣椒碎成粉。」
碓是由石碓窩和木碓杆組成，石碓窩是石頭中間鑿出圓窩，木碓杆一端鑲嵌圓碓錐，另一端有腳踏，利用槓桿原理，反覆舂打碓窩中的食材，可以把辣椒捶打成粉末。
忙活了一個多時辰，米豆腐都做好了，隻要等其放涼就行了，而陳冬生搗鼓了半天，把涼拌的配料也弄好了。
酸辣椒、蔥花、酸蘿蔔丁、涼拌折耳根、蒜泥、油潑辣椒粉，要不是條件受限，他還想弄點滷料水。
趙氏看著這麼多配料，心疼不已，「弄點酸辣椒和折耳根就好了，哪裡用的了這麼多料。」
「娘，咱們是感謝大伯，要是太敷衍了，反倒讓人說閒話，您說是不是這個理？」
「你這孩子，人小鬼大。」
二房忙碌得熱火朝天，家裡其他人都看在眼裡。
王氏一直偷看，眼看著米豆腐能吃了，對著小女兒盼弟說：「你去二伯母那裡看看，有沒有啥要幫忙的地方，順道問問米豆腐好了沒。」
盼弟和陳冬生同歲，要比他晚了點，當初王氏天天朝著大肚子喊兒子，結果生出來個丫頭片子。
王氏最不喜歡的就是盼弟，覺得她占了自己兒子的位置，啥不好的事都要她出麵。
盼弟來到二房廚房，支支吾吾把話說了，趙氏知道王氏打得什麼主意，索性裝聽不懂。
「盼弟，你來的正好，你和冬生幫我看著點柴，灶火別滅了。」
盼弟應了一聲，畢竟是小孩子，知道羞恥心，低著頭撥弄灶火，不敢多言。
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