孑與2 2154 字 7個月前

第四十五章餐桌上的節奏感

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曆,雲初麵對茶碗中還沒有完全融化的羊尾巴油,眉頭都沒有皺一下,就一口喝乾了茶湯。

喝完之後,還砸吧著嘴巴道:“昔日跟著師傅居住在深山,隻有素茶可以喝,遠不如醫正今日的茶湯滋味來的濃厚。

竊以為,煮茶湯的時候,以鬆果為佳,鬆果燃燒之時,有淡淡的鬆香融入茶湯,山泉水清冽,乃是寒物,不可等水沸,就把熬煮過的羊尾巴油投入,待羊油將融未融之時,投入陰乾的茶葉粉,此時,羊油會包裹茶葉,兩股滋味徹底相容,再依次投入棗、桔皮、茱萸、薄荷、待水沸後放蔥,薑去除雜味,最後以百味之祖鹽統一諸般香味,如此,君臣佐使邊齊全了,喝一口,如飲酪泉。”

何醫正撫掌笑道:“今日方遇知音,令師乃是山野賢達,一瓢飲,一簞食不改其誌,豈是我等鬨市俗人可以比擬的。

來來來,此時水三沸,正是“驟雨鬆聲入鼎來,白雲滿碗花徘徊。”的茶之妙境,共飲共飲!”

雲初一手托茶碗底,一手捉茶碗身,凝神靜氣,待心跳平複,先是嗅了嗅油湯令人惡心的味道,再觀察一下“鬆花飄鼎泛,蘭氣入甌輕”的茶湯模樣,最後再想象一下“玉塵煎出照煙霞”意境,這才關閉了自己的嗅覺,味覺,將這一碗完全被羊油覆蓋的茶湯一飲而儘。

半晌,兩人都不說話,完全沉浸在品茶雋永的氣質之中,久久不能脫困。

喝茶不能滿,而喝三遍茶水就是滿,會被人笑話為牛飲,所以,雲初隻能以遺憾的目光瞅著一個身高八尺的童子撤走了爐子跟茶具。

何醫正撫須大笑道:“兩遍茶,難道還不能讓司醫心滿意足嗎?”

雲初笑道:“醫正乃是長者,心性早就修為的縝密平和,雲初隻是一介少年人,哪裡知道什麼是節製呢。”

何醫正笑著擺擺手道:“少兄自謙了,就你這一手針線縫合傷口的本事,就足以讓你名滿天下,前程可期。”

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雲初臉上的笑容漸漸斂去,語音著帶著少許悲愴與不滿道:“家師擁有這等奇妙的本事不也是老死荒山?何來的天下令名與前程呢?”

何醫正用食指關節輕輕叩著案幾道:“少兄如今十三歲已經是從八品司醫,難道說,就不想依仗這手本事給自己謀一個晉升之道嗎?”

雲初聞言,似乎憤怒至極,用力扯開自己的衣衫,露出後背轉給何醫正道:“某家這些傷疤可否配得上這個從八品司醫?”

何醫正瞅著雲初背後還沒有完全愈合的密密匝匝的傷疤道:“萬軍之中,博一個前程,本就不該是我等醫者該做的事情。”

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