爺)呀,這些東洋小鬼子打起仗來,咋這麼凶咧……」
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謝天謝地!在前後打了大半個小時,眼見著太陽都要下山的時候,陣地上的槍聲終於平息了下來。
到了這個時候,肉夾饃和油潑麵自然是剛好準備好了。
裝到了籮筐裡,用白布蓋著的肉夾饃拿起來直接就能吃;油潑麵則是麻煩了一些,因為正常情況下送上陣地,麵都坨了就不好吃。
不過老班長深耕廚房多年,他還是有辦法的。
在他的安排下,胡彪他們將煮熟的麵條,放在了有著冰涼井水的水桶中冰著,辣椒麵、花椒粉、蔥花、蒜末、肉片等都用大碗分開裝好。
更為關鍵的地方,在一個水桶中最下麵是用陶盆子裝好的炭火,炭火和陶盆之間有草木灰隔著,也不用擔心陶盆被燒爆。
在陶盆上麵,則是放上了一個鐵皮桶,桶裡都是滾燙的熱油。
所以到了陣地上後,將麵條夾到了碗裡,再碼上了蔥花、蒜末、肉片、辣椒麵這些配料等。
最後用熱油澆上去,在『刺啦』一聲中,一碗美味的油潑麵不就好了麼。
到時候弟兄們一口肉夾饃,一口油潑麵,時不時再來上一口張偉扒拉好的生大蒜,豈不是美滋滋?
就算這樣了,老班長依然感到有些美中不足的吐槽了起來:
「這兵荒馬亂的年頭,好些東西還不齊咧,今天這一頓沒做好。
油潑麵最好用菜籽油,木耳、洋柿子、青椒這些配料也沒有;肉夾饃煮滷肉的時候,也沒有放冰糖,不然味道更好咧。」
吐槽歸吐槽,老班長也沒有忘記招呼著胡彪他們幾個,分別挑著食物和佐料、碗筷這些就向著陣地匆匆走去。
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