【第58章 縣城發展（二）】
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護衛們送來了晚飯，仆從將大托盤從護衛手裡接過來，這麼大的托盤竟然不是木製的，而是鐵盤，仆從心驚的說不出話來，對護衛微微彎腰後便將托盤送了進去。
雖然一早就知道了菜色，但鄭老還是很驚喜，一桌子菜，雖然菜色不多，但擺盤卻很精致。
尤其是蛋花湯，有綠有黃，勾了芡，香味撲鼻，絕不是他已經喝過的任何一種湯。
“聽說是放了雞精，普通的湯喝起來也有鮮味。”仆從咽了口唾沫，但也知道這桌子的菜估計是剩不下來的。
畢竟鄭老身體並不差，能走商的人，體格都比常人好一些。
身體好，胃口自然就好，尤其送來的菜雖然精致，但分量並不多。
換成以前，仆從必然會遺憾。
因為好飯好菜，主人吃不完，總會賞給他們這些仆從。
沒人會嫌棄這是剩飯，這些剩飯在酒樓裡還能回鍋，再賣給窮人呢，樓上招呼權貴，樓下招呼窮人，一道菜掙兩道錢。
但今天仆從隻盼著自己能早些開飯。
他也想吃熱飯，喝熱湯。
隻是不知道給他們準備的熱湯有沒有勾芡，有沒有放雞精。
沒有也行，叫他能喝到一口蛋花也是享受。
“這批雞都肥！”養雞廠廠長喜笑顏開，他和阮響坐在一起，一張圓桌，坐著六個人，桌上擺著全雞宴，烤雞燒雞手撕雞，連湯都是雞肉湯。
養雞廠廠長：“隻是受精蛋的孵化率還是不太高，溫度總是控製不好。”
阮響點點頭，她不怎麼有胃口，但還是動了下筷子，隨意夾了口菜，等她動了筷子，其他人才敢動。
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都是成人，阮響也不怕他們嗆出人命，因此沒有講究食不言，隻說：“溫度計還在造，要慢慢測試，測試之後你們先拿一批去用。”
他們造的自然不是水銀溫度計，而是酒精溫度計，難度不算大，既然玻璃已經有了，溫度計也產出也隻是時間問題。
廠長有些興奮，之前陸陸續續自己孵化，小規模養雞，這是第一次大規模養。
本地的土雞雞肉緊實，說難聽點就是發柴。
前幾次都是篩選肥大的公母雞做種雞，折騰了好幾次，如今的雞雖然依舊算不上肥美，但隻要不讓它們動，不給它們太大的活動空間，出欄後還是比以前好上不好。
而且出欄時間也縮短了些。
養雞廠裡的雞和雞蛋，足夠供應整個錢陽縣了。
“可惜豬不好解決。”阮響歎了口氣。
馬二認真道：“有雞肉吃，已經是想不到的好日子了。”
她倒不是為了拍馬屁誇張，原本農戶人家也會養雞，但雞有許多用，如果是富裕時節，孩子們能拔毛去換糖，不能換糖，還能攢雞蛋去集市換針線。
對一個農戶家庭而言，雞是家中非常珍貴的財產。
除非雞死了，否則是絕不會吃的。
但死了的雞滋味能有多好呢？一點油水也沒有，不是柴得嚼不動，就是帶著股怪味，可這對農戶而言，已然是不可多得的美味了，起碼是肉啊。
就連雞蛋，也是小得可憐，和養雞廠產的雞蛋相比，真是成丁和嬰兒拳頭的區別。
畢竟在養雞廠裡，雞隻用埋頭苦吃，飼料是儘夠的，都是以前輪不到它們的好料，養雞廠甚至還專門開了兩塊地出來養蚯蚓。
麥粒也很飽滿，以前它們隻吃得上麥麩。
雖然還是比不上阮響記憶中廢土上養殖的雞，但比起之前的樣子已經好了許多，起碼看著是能入口的樣子。
殺雞之後也能看到雞油。
“咱們的油也好。”廠長樂嗬嗬地說，“那芝麻出油可真多！”
“在我老家，都是大豆榨油，出油比芝麻少多了！”
阮響：“豆油還是要榨，豆粕拿去喂豬，豆油炒菜也比芝麻油更香。”
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