第137章 搶占先機
第二日，在佐藤的安排下，周然三人如願以償地參觀了一座方便麵加工廠。
從麵粉直接倒入粉罐，然後被吸入混合機，接著醒發熟化、壓延切條，再經過蒸煮、
油炸脫水到冷卻分裝、包裝整個過程。
本書由.全網首發
隨後又參觀了醬料的生產工藝，看著一根根大棒骨，被粉碎機打成一個個小塊，然後移入大桶中熬煮。
「這是我的大骨湯麵的醬包製作————」
隨行還有一個專門的技術人員不停的講解。
「這位佐藤先生很厚道啊。」張榮發翻譯完後隨口說了一句。
周然摸了摸鼻子：「哈哈，是吧。」
「老張，你幫我問問，如果是乾脆麵的話，工藝上是不是要調整。」
張榮發嘰裡咕嚕一頓翻譯，過了會道：「乾吃的麵餅在油炸這一步需要設置不同的參數，另外在分裝的時候需要進入專門的調味桶進行二次調味。」
「哦～」
下午，周然臨時增加了一套乾脆麵的附加產線，雙方簽訂了採購合同，約定了驗收標準、培訓協議以及發貨日期後，周然都沒等佐藤安排的晚宴，直接飛回香江。
時間太緊，設備兩個月後抵達港口，這段時間還得組建團隊，平整廠房，聯繫供應商：包裝廠等等。
次日下午，周然二人就回到了鵬城。
辦公室內。
「周哥，你這速度挺快啊，我還以為至少一周呢。」
「哪有那麼多時間磨蹭，機會可不等人。我們的方便麵必須在過年前量產，錯過這個窗口就會錯過一個發展機遇。」周然整理了一下手中的資料道：「我先說一下這次的行程。
還算順利，採購了兩條大型生產線，全負載運行每小時產能能到7萬包。按每包80
克，每日8小時標準工時計算，年產量在3萬噸左右。」
「嘶—」陳洪濱倒吸一口涼氣，「按照去年食品協會的統計數據，這個產量占比能達到內地市場的18%了。」
「按照康師傅的鋪貨速度，我們的優勢並不明顯。」
周然記得後世康師傅在方便麵市場擴大了好幾十倍的情況下，占比依然超過50%。
看本書最新章節，請到ｏｏｐ．ｔｗ
他抽出一份資料道：「李哥，這是我們方便麵產線的基礎工藝附帶的原料及標準，你負責洽談一個長期的合作採購。」
「好！」
李建國接過，資料上明確寫了麵粉的蛋白質最低含量，麵粉和水的最佳比例，油炸脫水的溫度等等參數。
「這些參數隻是基於製造廠商自己的實踐，具體到小麥品種，水質以及麵餅的口感等，還需要我們在試產過程中不斷調整。」
「老陳，方便麵加工廠我建議就在辣椒廠附近，你去和村集體談，根據產線的場地需求，越多越好，後期作為食品公司的園區。」
這時候的寶安已經準備撤縣建區，明年就會掛牌，土地也會收歸國有。
在此之前多租一些土地廠房，村集體應該也是願意的。
「沒問題。按我們這次的投資力度，應該很快就能審批下來。」
「再就是招人，至少要滿足廠區基本運轉的人數，熟手直接從珠海華豐那邊挖人。」周然想了想道：「還有，儘快組建一個食品研發團隊，可以找大學裡的教授，以課題研究的名義合作研發。」
「洪濱，你配合老陳，食品公司資金不夠，就從餐飲公司這邊劃撥，做好合規借貸手續。」
「好！」
周然分配完任務，這才敲了敲桌子：「來吧各位，今晚還是吃泡麵。三份紅燒牛肉味，一份老壇酸菜口味。」
這四種口味正是邵彥霖這幾日開發出來的，麵餅用的還是康師傅。
陳洪濱拎了水壺，依次衝泡。
「不錯，這一款香味很足，嘗起來也不錯，幾乎一模一樣。」
「我倒是覺得中間的不錯，辣味更醇厚。」
「這個我加了點咱們辣椒廠的辣椒油。」邵彥霖笑嗬嗬道。
」。點一差也度酸，足不味辣倒反的菜酸壇老個這「
。道地不些有實確，量質的菜酸於限受能可，了過試嘗都菜酸的上麵市城鵬，總周「
」「
」。唄個這產生接直就，錯不味口肉牛燒紅的們我然既，哥周「
」。宗正的傅師康深加能隻，味口種一同剛硬果如，了慢經已度速的們我。度誠忠的戶用養培能往往機先場市占搶，品消快類這。化異差有要定一，行不「
。壘壁的形無成構能往往慣習者費消和知認牌品的大強種這。詞名代的麵便方了成乎幾麵肉牛燒紅讓功成，透滲道渠和放投GG的模規大期早過通是就傅師康實其
。因原個這為因是就，湯濃骨大力發個一，菜酸壇老眼著個一麼什為郎麥今，一統的來後
。藝工酵發次二的己自過榜標GG的時當一統得記稀依然周
」？味風加增，酵發次二個一做菜酸些這將能不能，傅師邵「
」。試試以可我「
。開全力馬是然自，持加金資的司公飲餐有又，務任了得人幾
。同合了簽就天二第方雙，聲名的城鵬在夫功臻上加，上桌在擺測預續後的場市將再哲明陳，會開夜連是經已，目項的級萬千個一是聽一體集村，利順很然果賃租房廠的安寶
。地空是方地的半小一有還，房廠的好建經已了除，地畝十四了批接直體集村
。控把的上藝工責負門專，隊團的人十個一來過挖豐華從又哲明陳，路開錢金有
。真傳的麵封袋裝包了來發也邊那江香
。產試、試調、裝組後到運線產生等就，緒就切一
。份月一十入進快很間時
。菜酸壇老的後酵發次二霖彥邵試嘗在正然周
。起響聲鈴話電的促急聲一
眉點有事的所待招，空有沒有午下，弟老周「
