目放光，連呼吸都下意識屏住了。
李興唐按捺不住，笑問：
“司令，快給我們說道說道，這些都是什麼菜？”
李雲龍接過何大勇遞來的青瓷酒壺，笑意盈盈地望向許仕友：
“老許啊，早聞你嗜酒如命，無酒不歡！
今兒特為你備下淄博名釀——扳倒井！
此酒醇厚綿長、回甘悠遠，乃魯中酒中翹楚。
來，大家把酒先滿上，咱們邊飲邊聊，一道一道，細細品味！’
話音未落，王見安已眼疾手快接過酒壺，咧嘴笑道：
“司令，倒酒這活兒交給我！
保準一碗不多、一滴不少，公平公道！”
說罷便穩穩執壺，手腕輕旋，琥珀色酒液如清泉傾瀉，勻勻地注滿每一隻粗陶碗。
等大家酒倒滿後，李雲龍霍然端起大碗，深情地說道：
“今日請大家吃飯，一是給我的老領導接風，歡迎他們來山東軍區工作。
二是能跟各位肝膽相照的老哥哥們共聚一堂、並肩奮戰！
能跟大家同心戮力，是我李雲龍三生有幸！
我先乾為敬，大家隨意！”
話音未落，仰脖一飲而儘，酒液順著剛毅的下頜線滑落，豪氣乾雲。
眾人含笑舉碗，齊齊飲儘，碗底朝天，笑聲朗朗，暖意融融。
李雲龍放下空碗，興致盎然地指向主菜：
“這道，便是蒙陰一絕——光棍雞！
選用本地散養三年以上的山林草公雞，配以祖傳秘製醬料，
佐以當歸、黃芪、砂仁等三十餘味道地中藥材，文火慢煨六時辰以上。
成菜色澤棗紅油潤，藥香馥鬱沁脾，入口鹹鮮微甜、肉質緊實彈牙，
嚼之滿口生津，餘味悠長，堪稱魯中飲食文化的活態瑰寶！’
眾人早已垂涎，聞言紛紛舉箸，夾一塊送入口中，頓時眼睛一亮，連連稱奇：
“好吃！筋道中見酥嫩，濃香裡藏清雅，果然別具一格，和其他地方的雞不一樣！’
李雲龍又逐一介紹：
“這盤乾煸辣肉絲，出自沂蒙老字號邊家，
火候拿捏精準，肉絲酥而不柴，辣而不燥，香麻爽口；
這岱崮豆腐，取蒙山深處清冽山泉點鹵，豆香純正，口感柔韌，久煮不爛；
這紅燒兔頭，醬汁濃亮、骨酥肉爛、唇齒留香；
而這一盤——”
他特意頓了頓，指尖輕點那盤蒙山全蠍，
“更是山野奇珍！
以蒙陰特產活蠍入饌，經秘法醃製、文火油炸，
外皮酥脆如薄甲，內裡膏腴豐潤，下酒尤佳！’ ”
眾人初見蠍形，不免遲疑。
李雲龍卻哈哈一笑，拈起一隻，哢嚓咬下半截，眯眼讚道：
“香！酥！鮮！下酒絕配！”
眾人李雲龍吃得酣暢，眾人將信將疑，終於有人壯膽夾起一隻，輕咬一口——
霎時間，酥香在舌尖迸裂，微辛回甘，竟令人欲罷不能！
頃刻間，筷影翻飛，笑語喧嘩，
一盤全蠍眨眼告罄，連盤底醬汁都被饅頭蘸得乾乾淨淨。
李雲龍撫掌大笑：
“如何？這蒙陰山野之味，可還入得了諸位法眼？
老許，這扳倒井，滋味可還地道？”
許仕友咂摸回味，頷首讚歎：
“地道！純糧釀造，麥香、高粱香、米香層層疊疊，
入口綿柔，落喉爽淨，後勁醇厚——分明是五穀精華所凝！”
“正是！”李雲龍笑意加深，
“以高粱、小麥、玉米、大米、小米五糧精釀，恪守古法，九蒸八酵。
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更難得的是，它曾在1915年巴拿馬萬國博覽會上一舉摘得金獎，揚名世界！’
羅慎鎮笑著搖頭：
“老李啊老李，你這哪是打仗的將軍，
分明是位深諳風物、通曉稼穡的美食家兼農學家！”
李雲龍但笑不答，目光轉向李興唐，意味深長：
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