給眾人出謀劃策
除了機械廠,這兩年寧城食品廠也是混得風生水起。
方便麵生產線已經從原來的一條擴建到了三條,去年出口的金額甚至超過滬城第四食品廠。
但他還不滿意,今天過來就是奔著蘇清苒這個軍師來的。
“我知道你們最近生意挺忙的,難得回來一趟也不容易,有空去我們廠坐坐。
我們技術人員新研究了兩款新口味,就是我覺得吧,都不是很滿意,和小蘇你之前調配出來的那幾款口味比,還是差了點意思。
回頭你有空幫我們指導指導。”
蘇清苒平時的確忙的沒時間想這個,但是現在孫廠長都追到跟前了,也就認真想了起來。
“孫廠長,其實口味不一定要一直創新,很多經典口味已經取得顧客滿意的反饋,可以繼續保留。
我倒是覺得,與其花大量的時間精力去創新口味,不如改換下包裝。”
“包裝?你是說我們現在的塑料包裝有什麼問題嗎?”
蘇清苒笑著搖了搖頭,“不是有什麼問題,就是不夠方便,如果我們能設計一款桶裝的方便麵,隻要把麵餅和調味料倒進去,加上開水就能吃,這樣不是更方便嗎?
我們還可以配上塑料叉子,這樣也省得出門在外還要帶飯盒和筷子了,而且吃完一丟就成,也不用洗。”
孫廠長若有所思地點了點頭,在原地思考了好一會。
“桶裝方便麵我看行,隻要用卡紙做成桶的形狀,內裡再複合一層塑料膜,隻要能防水不就是能當容器用了嗎?”
蘇清苒點了點頭,提醒道:“不光要防水,還要確保裡麵的塑料膜是耐高溫的,這樣才不會對身體健康造成負擔。”
孫廠長恍然大悟,連忙把肖廠長從蔬菜大棚的討論桌給拉了過來。
“肖廠長,剛才小蘇給我出了個絕好的主意,你聽我說啊——”
肖廠長哭笑不得,他不是過來喝喜酒的嗎?
怎麼又開始給他塞新訂單啦?
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“食品級的防水膜和塗層都沒有問題,我們廠現在生產的塑料膜熔點可以達到110度的高溫,普通衝泡方便麵的水溫一般是在90到95度,完全是可以的。
不過具體工藝還要回去研究下才知道,隻是這樣一來,你們的包裝成本要高不少!”
孫廠長嘴角瘋狂上揚,“技術上能達到就好!小蘇說了,桶裝的方便麵主要是為了滿足那些出門在外不喜歡帶飯盒筷子的顧客,想必價格高一點也是願意接受的!”
這才短短一會的功夫,幾個人就從蔬菜大棚聊到了桶裝方便麵。
晚來了一步的姚主任聽了半天,才聽明白了是怎麼回事。
無奈地朝著蘇清苒搖了搖頭,“小蘇啊,你真是太偏心,以前偏心,現在也偏心。
你看看你,給我們寧城的三大巨頭的生意都乾過國外去了,從來也沒管過我們!”
蘇清苒無奈了,“姚主任,啊不,馬上就應該叫您姚老板了。
我聽說您年後打算自己下海當老板了?哪裡還能用得著我幫您出點子?”
姚主任笑著搖了搖頭,“什麼老板不老板的,我還正想好好和你取取經呢。”
姚主任也不管她答不答應,自顧自地把自己開商店的打算全部說了出來。
“我現在吧,也挺糾結到底應該開多大規模,賣哪些東西?
你們在滬城見多識廣,能不能給我參謀參謀?”
開商店是這兩年特別流行的生意。
別說是滬城,就是在寧城的大街小巷上,也能看見不少小商店的蹤影。
蘇清苒覺得,姚主任這麼大一個采購,能放下身段下海乾個體戶也挺令人佩服的。
隻是光開個沒什麼技術含量的小商店,的確是有些大材小用了。
“姚主任,你要是真的想下海當老板,不如直接開間超市吧。”
接著,蘇清苒便把自己在羊城看到過的超市情況給說了。
“本質上是和商店沒太大區別,隻不過,商店是櫃台式的服務,超市都是顧客自選。
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