十一點半,兩輛商務車低調的進入南海國賓停車場。
林主任此時和陳芝虎一起迎接。
褚部長下車後笑嗬嗬的拍了拍他的肩膀,隨後簡單介紹了一下他的身份。
中烹協鵬城理事成員之一,粵港澳廚王,精通國內十六大菜係。
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在場的不管是誰都微微有些側目,這個年輕人居然精通十六大菜係,怪不得褚部長特意讓人參加中午的飯局。
「陳先生真是了不起啊。」園山飯店的總經理章先生讚歎道。
粵港澳廚王的身份也就那樣,各種名頭每年都有,但精通十六大菜係就是真厲害。
「嗬嗬,先進去吧,今天已經給各位安排好了。」陳芝虎微微一笑,指引著眾人一起上樓。
今天來的任務就是以中烹協的身份作陪,不需要太過高調的。
來到酒樓大廳,富麗堂皇的裝修他們見怪不怪,但明廚明檔卻是有些吸睛。
客人在展台區挑選自己心怡的菜品,煲仔的香氣散發著,後廚師傅們穿著整潔的工作服在哪忙碌。
吧台這邊,李再再正在兼職打字員,一張張菜單被列印出來,整齊的放在文件夾裡麵。
一切的一切都讓一行人感到些許新奇,仿佛南海國賓和其他酒樓完全不一樣,怪不得今天會安排到這裡吃飯呢。
進入包廂涼菜已經上桌,中間迎客鬆下麵霧氣繚繞,仿佛仙境一般。
「沒想到內地的餐飲服務居然也這麼厲害。」味好美負責人林書賢有些驚訝,今天可是讓他長見識了。
「林先生,我們酒樓的宗旨就是極致化服務,在細節上服務好有宴客需求的客人。」
陳芝虎笑吟吟的給眾人泡好茶。
他今天就是副陪,這些小活兒都是他來乾,順帶還得負責一些內容回答。
落座之後大家的談性都不錯,幾個大公司進內地辦廠是要掙錢的,而園山飯店也是有所求,坐在中間的褚部長自然也被詢問的最多。
關於國內的調料行業的市場規模和發展趨勢說的非常清楚,想必他做過的功課也很多O
不過他今天代表的是中烹協,有些關鍵性問題給回避了。
「褚先生,如果我們建廠之後如果反向出口,從大陸返銷東亞地區,是不是能享受三來一補的待遇?」聯合利華的季總沉聲問道。
「哈哈,季先生說笑了,具體的建廠優惠還要等後續商討,今天我隻代表中烹協歡迎大家進入中國市場。」褚部長打了個哈哈,不願在這個上麵多說。
三來一補就是來料加工、來樣加工、來件裝配和對國內廠商的退稅補償貿易,八十年代就一直實行的外資政策。
但其中問題很大,本地企業天天盯著退稅補貼,錢都讓老外賺走了。
最典型的就是耐克鞋,出口價格比國內售價都低,拿政府補貼當主要收入,甚至把工廠主導權都讓老外拿走了。
沿海經濟比較發達的城市已經注意到這方麵問題,褚部長怎麼可能答應這個條件。
而且這些調味料品牌進入中國不一定在鵬城落戶,他僅僅代表中烹協說明態度而已。
正好這會兒菜也上上來了,陳芝虎便幫著岔開話題。
位上的鹹心鮑,每人一例,用香菇和菜梗點綴的,蘭花甲魚同時也端了過來。
「這道鹹心鮑大家可以嘗嘗,是南海國賓的原創特色菜。」他笑吟吟的介紹道。
「味道很獨特啊。」園山飯店的總經理吃完有些驚訝,他對乾鮑肯定是有所了解的,但鹹心鮑這種風味濃鬱的乾鮑還是第一次嘗到。
「我記得敦煌酒樓也有這道菜,上個月才吃過。」林書賢品嘗完皺了皺眉,拿別人的菜當原創?
「林先生有所不知,敦煌酒樓的燕鮑翅負責人是我師侄,這道菜也是我手把手教他的。」
「原來如此。」
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這會兒林主任又端著龍虎鳳大會進來了,邊上的分酒器裡麵有一汪淡青色的液體,正是蛇酒。
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