夫就上桌了,雙椒顏色鮮亮,牛肉表麵微焦,裹著紅亮的油色,香辣的味道隨著熱氣撲鼻而來,讓三人皆是眼睛一亮。
「好香啊!這一份量還真不少,牛肉少說也有三兩,夠實誠!」溫玲讚嘆道。
「這碎花牛肉看著就下飯,新鮮現炒。」鄭秀慧吞了吞口水。
「來乖乖,你們的蹺腳牛肉。」趙鐵英端著一份蹺腳牛肉過來,還上了三個乾碟,三個小碗,兩碟泡蘿卜,笑眯眯道:「湯喝完了喊我給你們加哈,管夠。」
「趙嬢嬢,我們點一份蹺腳牛肉,還能喝湯管夠嗎?這樣你不是虧本了。」王薇有些不好意思道。
「虧啥子,湯管夠是我們的規矩,你們能喝好多都可以。」趙鐵英笑道,又提了幾分聲音,「大家都一樣哈,吃蹺腳牛肉湯可以免費續,不要客氣。」
「要得。」客人們笑著應道。
「趙嬢嬢人太好了,對比國營飯店那些會罵人的服務員簡直好上天,比食堂打飯嬢嬢也好。」王薇感慨道。
「對,這飯吃著心頭舒服。」溫玲點頭,瞄了眼王薇,帶著笑道:「當婆婆媽更好,感覺很好相處。」
「有道理。」鄭秀慧點頭,看著王薇道:「王薇,我們倆都結婚生娃沒機會了,你可以把握一哈。」
「你們在講啥子哦,吃你們的飯。」王薇嗔怒道,這兩個辦公室的姐姐就喜歡拿她開玩笑。
「來,先把個人的牛肉撚去,一人兩片,剛剛好。」鄭秀慧笑著拿起筷子,夾起一片牛肉在乾碟裡蘸了蘸,然後餵到嘴裡,頓時有些驚了。
片大薄軟的牛肉,嫩的簡直超乎他想像,還有股淡淡的奶香味,與香辣的蘸碟在舌尖上碰撞。
好吃!
「我先嘗嘗這碎花牛肉。」溫玲拿起小勺,舀了一勺雙椒碎花牛肉蓋在飯上,拿筷子略微拌一拌,然後來上一大口。
外焦裡嫩的牛肉碎,香香辣辣,油油潤潤,和噴香的米飯一起嚼碎,強烈的滿足感油然而生。
牛肉很香,鍋氣十足,與青紅椒的搭配不止是色彩上的碰撞,更是香與辣的完美結合。
上個月她在廠食堂吃過碎花牛肉,口感和味道都差遠了!
「碎花牛肉拌飯太巴適了,簡直不擺了。」溫玲看著倆姐妹,瘋狂安利。
王薇舀了碗湯正喝著,聞聲開口道:「這湯好鮮哦!你們嘗看,越燙越鮮,據說熬了八個鐘頭呢。」
客人吃得滿意,無疑是最好的招牌。
不過大部分客人選擇的還是蹺腳牛肉。
六毛錢一份,有肉,有湯,再份米飯,一個人也能吃的很香。
如果有飯搭子的,點個菜打平夥,算下來也不貴。
。耳於絕不是也聲美讚,桌上菜著隨
w t . p o o問訪請容內說小多更
。了意滿太可們人客
。步一第了出邁是算天今,菜燒、菜炒的店飯娃二周
……
」!脆不都點生花!的糊焦是都道味?哦丁雞保宮子啥是這「
」!厚都墊鞋子老比?嗎的切樣這是肉白泥蒜這「
」!了住不忍都天一子老,批賣媽「
」?嗎西東的吃人給是這!看嘗嘗來出己自你,生福黃「
。道罵怒子桌著拍東趙,區餐用的方前區炒小,堂食廠
。雄英的來起站著看若仿,來過了看他向紛紛們人工的餐用在正