張秀琴嘴角一揚，老趙出息了啊！
周二娃飯店中午的生意確實火爆，涼拌雞賣了十份出去，剩下不到一隻雞了。
鹵豬頭肉打包賣了十來份，都是熟客要的，就怕晚上來晚了買不上。
最好笑的當屬趙東他們那拚好飯三人組，吃飯的時候非得嘗嘗那打包好的豬耳朵啥味，結果你一片我一片，一隻豬耳朵被三人給炫完了，隻好重新打包了一隻。
因為信不過對方下午會不會偷吃，還把豬頭肉和豬耳朵寄存在周硯這裡，等晚上下了班再來拿。
三個人，三百個心眼子。
「試吃的效果確實好啊，咱們這滷味的名氣一下子就打出去了，不少跟我說晚上要來打包回去吃的。」趙樂嗬嗬地看著周硯，眼裡滿是佩服。
要不是周硯想的這法子，今天這三個豬頭，兩隻雞，還不知道怎麼能賣的完呢。
這小子，可太聰明了。
「主要是周硯滷的好，跟奶奶滷的味道不相上下。」趙紅笑著道。
「那還是差得遠，奶奶滷的好多了。」周硯笑著搖頭，他最清楚自己和老太太的差距了。
周沫沫湊了過來，仰著腦袋看他，滿臉期待道：「鍋鍋，那你會鹵豬腳腳嗎？我想吃~~」
昨天下午老太太賞了她半隻豬蹄，吃得她滿手滿臉的油，香迷糊了。
趙說她昨天晚上做夢還在啃豬蹄呢，早上起來手臂上全是口水和兩排小牙齒印。
「昨天你吃的就是我給滷的，明天鹵給你吃好不好？」周硯笑著說道，這東西得找刀兒匠提前預定，別說周沫沫饞了，他也饞得很。
「好！」周沫沫高興的蹦起來，「鍋鍋，你太好了！」
「我也要半個。」趙果斷提出申請，鹵豬蹄她也饞好多年了，家裡那麼多小輩，怎麼都輪不到他們這些大人吃。
現在周硯會鹵，肯定想嘗嘗看撒，哪怕自己出錢都要吃一個。
「都有份，明天我讓大家都吃上鹵豬蹄。」周硯笑著一揮手，想吃豬蹄而已，安排！
豬蹄尖肉少，又難處理，價格比肉便宜多了，隻要三毛五分一斤，一個大豬蹄六七毛錢，明早滷肉的時候丟下去一鍋鹵，就當給大家加餐。
老周同誌幫著收了桌，和趙說道：「天色有點暗，晚上可能要下雨，我下午回去把房子加固一下，廚房和堂屋有幾塊瓦也換一下，免得又漏雨。」
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