【第194章 老吃家王桂芬】
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王桂芬一看周圍人都散了,沒人跟她搶,心裡樂開了花。
她幫著芽芽把小推車放好,看芽芽把大保溫桶的蓋子“啪嗒”一掀。
霎那間,一股比剛才還要濃還要鮮的香氣猛地湧出來,順著風飄出去老遠。
芽芽把之前放在櫃子裡的幾個保溫杯拿出來挨個打開,將裡麵的螺連著湯汁一起倒進她新買的小保溫桶裡蓋好蓋子:“這份是給姨姨留著的。”
曹秀蓮笑得眼睛都眯成一條縫,也不客氣,接過小保溫桶連聲應著:“哎哎,好嘞!正好收了攤帶回家給我家那口子和兒子解解饞!”
弄完芽芽才噠噠跑回自己小推車旁邊,王桂芬見小老板收拾妥當了才開口:“小老板,給我稱三斤。”
王桂芬有些遺憾,她瞧過了,小老板這兒全是炒好的沒有活的。
香是香,可隻有一個味道,紫蘇豆瓣醬味的,她還是想買點自己回去做多做幾種口味,養在盆裡還能吃上一兩天。
芽芽喜滋滋地應著,然後去拿小碗和袋子稱,稱完一愣,“奶奶我應該賣多少一斤呀?”
王桂芬也是一愣,她先前說的六十是新鮮的,做好後得賣啥價她還真挺難說。
想了想,“要不,賣七十塊一斤?”
收個清洗加工費算十塊每斤,應該還算公道吧?
曹秀蓮聽見往這邊瞧了一眼,這些螺真是值錢啊。
見芽芽點頭,王桂芬麻利掃碼:“兩百一,掃好了。”她提著袋子,因為這邊沒有專門的包裝,是用大的國潮紙盒子裝的,這盒子還是曹秀蓮擱隔壁攤借來的,一個差不多能裝一斤多,還帶著個透明小蓋。
“謝謝奶奶。”
“哎,小老板。明天能有新鮮螺不?”王桂芬抬了隻腳準備走,又收回來,她還是想試試螺煲雞,那視頻瞅著可饞人了。
芽芽搖了搖頭,小聲開口:“奶奶,帶不了新鮮的,隻有炒好的。”
這話一出可把王桂芬難住了,螺好吃歸好吃,可總吃一個做法會膩的,那小龍蝦香吧,都幾十種做法了。
芽芽看她一臉為難,小眉頭皺了皺,該不會是春桃嬸嬸做的不好吃吧,可是明明很香啊……
她試探著怯怯出聲:“奶奶,是我們做的不好吃嗎?”
王桂芬低頭瞅著這小不點,看她一臉忐忑的模樣,連忙擺著手解釋:“不是的不是的,是我饞別的口味了,尋思買點新鮮的回去做。”
“您想吃什麼做法的,明天我給您帶可以嗎?”
芽芽緊張地盯著王桂芬,一雙小手緊緊攥著衣角。
她聽人說過,做菜方子都是藏著掖著的,金貴的很,好的方子都能是傳家寶貝,這樣打聽會不會讓奶奶生氣,可是她也想不出更好的法子了,隻能眼巴巴等著答複。
王桂芬一拍大腿,對哦,可以讓小老板他們做自己想要口味啊!這放別的小吃攤可沒這麼好待遇,她也是整上私廚定製了。
而且小老板他們的水好,自家養的雞肯定也更美味,這法子好這個好!
“成,明兒給我帶一份山坑螺燉走地雞,然後帶幾斤辣炒的,多放些小米辣!”
曹秀蓮湊過來,“大姐,娃兒怕是記不住,要不把做法寫上,忌口啥的都寫清楚,讓娃兒帶回去給大人瞧。”
“說得對,我這就寫。”王桂芬從兜裡掏出個巴掌大的小本子,還有一支鋼筆,唰唰就寫上了。
芽芽雙手接過紙一臉認真:“奶奶,您這菜方子我一定保密,絕對不會外傳的。”
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王桂芬被逗得哈哈大笑:“嗨,保啥密啊,網上一搜一大把,你儘管用,我給你再掃兩百定金,剩下的明天補。”
明天就有香噴噴的湯喝咯,想想都美。
王桂芬捧起一碗螺,滋溜嗦了一個,鮮,煲雞湯肯定更鮮!
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