渾然不知程柚姐姐在商貿城門口做了一整晚導台加望芽石的芽芽這會正頂著頭頂暖融融的日頭跟在春桃嬸嬸後邊收曬好的白菜。
白菜葉子曬得蔫蔫發軟,捏著菜幫子提起來還一甩一甩像是之前的手擀麵條。
曬軟的大白菜被抱到灶台前,灶上起鍋燒起滾滾沸水。
季春桃將白菜整棵浸入滾水裡略燙片刻,隻燙到外層菜葉微微變軟便迅速撈出。這道工序能讓菜葉子變得更軟更好碼缸、出酸更快,還能殺表麵雜菌不容易出現黏糊的壞缸情況,醃出來的顏色也會比不燙更好看,呈透亮的淡黃色。
不過燙的時間需要把握好,燙熟了醃製出來的酸菜會軟爛不脆。
燙好便撈出來,擱在竹筐裡頭攤開晾涼。必須完完全全涼透才可以下缸。
幾輪白菜燙過,筐子裡堆得滿滿當當。
早上大夥兒吃的是季春桃擀的麵,還有一堆麵疙瘩小麵人,一股腦下進鍋裡。
麵條勁道爽滑,麵疙瘩吸滿湯汁,一院子人圍著桌吃得熱火朝天,對比平時吃的掛麵,現擀的麵確實吃起來要香得多。
餘下沒煮的麵條還有不少,趁著晾白菜的空隙,季春桃把麵條放進竹筐裡墊了層塑料袋交給芽芽:“囡囡,這些給你收空間裡頭存著,咱們自個吃不挑口,有掛麵吃就挺好了,帶到店裡頭給秀蓮嘗嘗,王奶奶她們嘴刁估摸著也喜歡。
若是其他客人也覺得不錯,回頭囡囡可以再買些麵粉嬸嬸來擀。”
“這裡還有一碗,我想著龍神似乎也挺喜歡吃各種吃食,你收著,這個麵拿來下腸子應當也不錯。”
芽芽點點頭把生麵和湯麵都好好存進空間。
界螭早就聽到了倆人談話,這會碗一進去直接到了祂手裡。
捧著湯碗呼嚕嚕一大口,再嚼吧一口圈圈腸,界螭美滋滋長舒一口氣,還真不賴。
“賞!”
界螭爪子一拍,一隻手工錘紋兩端鐲頭點綴鎏金小花的開口銀手鐲出現在芽芽手上。
鐲身鏨刻有卷草底紋,一枝柔粉的桃花順著鐲麵蜿蜒鋪開,棕褐色枝椏搭配鎏金花蕊,銀的素淨、金的亮澤與柔粉桃花相互映襯。
“春桃嬸嬸,這是鴨婆婆說獎勵給你的。”芽芽眼睛一亮,捧著鐲子遞到季春桃麵前。這鐲子和春桃嬸嬸的名字好襯哩,都是桃花。
鴨婆婆真會選!
季春桃低頭看見那隻精致漂亮的銀鐲,連忙伸手往外推:“這可使不得,不過就是一碗普通麵條,湯水也是隨便調的,哪裡就值得這麼貴重的物件!”
說完她目光又不由自主落在那鐲子上,即使知道不能要這個,可這鐲子著實美麗,她也是真真喜歡。
“春桃嬸嬸,這可是鴨婆婆特地挑的,你看上頭還有桃花呢。”芽芽不肯收回手,硬是踮著腳把鐲子往季春桃衣兜裡塞。
柳婆婆見兩人來回推拒,湊上前:“咋了這是?”
季春桃抿著嘴唇,臉頰微微發燙,難為情地說道:“柳嬸,囡囡說龍神要把這鐲子獎勵給我,可我總覺得受之有愧,而且我日日守著灶台戴這麼好的鐲子怕是糟蹋了。”
柳婆婆看向芽芽手裡的鐲子,略微想了想,從芽芽手裡接過,仔細套在季春桃的手腕上:“真搭咱春桃。你也別急著摘,龍神既然賞下便是有心,還是特地挑的最適合你的,你隻管安心收下便是。”
“對呀春桃嬸嬸,收下吧,可漂亮了!”芽芽跟著附和。
季春桃咬咬牙,將鐲子收進兜裡,“囡囡,替嬸子謝謝龍神大人。嬸子就厚著臉皮收下了。”
待會還得醃酸菜,季春桃沒舍得戴上,一隻手放在兜裡悄悄摩挲鐲子上柔滑的紋路。
眼角眉梢都是潤潤的喜氣。
這會兒天氣好,燙好的白菜放到屋簷下不費多少時辰便涼透晾乾。
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