冬天裡除了在家處理食物文淺還會做一些吃食,主要是自己在路上豐富過後的食譜。
按照料理書來把自己擁有的新材料做成好吃的。
比如之前蔓越莓這種小果子,她隻有這種口味的餅乾。
這種新鮮的果子還是她到了這裡,采摘藍莓的時候一起采摘回來的。
有點酸,不過洗乾淨加糖放在鍋裡煮,製成果醬就會非常好了。
同時她也沒有忘記自己試著做這種小餅乾,麵粉和糖的配比自己多嘗試一兩次就可以。
這種果子變成果乾之後,放進去能製成她之前吃到的那種餅乾。
文淺花了一段時間,製作果乾和小餅乾,一部分放在家裡,另外大部分放在空間。
因為沒有烤箱,也沒有那種大型自製的烤爐,文淺隻能在暖爐裡麵附贈的小烤箱裡麵烤。
因此進度相對較慢,不過也沒關係。
畢竟她外出的時間少,多數都是待在家,最後也烤好了不少餅乾。
用乾淨的油紙包好放進以前的餅乾盒子,還有食品塑料罐裡。
還有一些其他的果子,文淺查詢之後,可以留著吃新鮮的她就儘量新鮮的吃。
如果新鮮著吃不太好的話,那麼就做成果醬或者蜜餞之類的。
臨近過年的時候,她還給自己炸了小魚乾、紅薯圓子、魚丸和肉丸。
冬天的話,其實沒有空間這些東西也是可以放很久的。
用幾個大冰塊在外麵搭建成一個冰箱,就能在裡麵放各種食物了。
不過文淺沒這麼麻煩,就放空間裡了,要吃的就掛在梁上。
炒了少量的花生和瓜子,也用土豆給自己炸了薯片。
即使下雪文淺也並沒有完全困在家裡,她也會去附近的山上設置小的陷阱,看看能不能逮到什麼東西。
她設置的陷阱裡也有收獲,凍得硬邦邦,也有自己不認識的東西。
不過看著上麵光滑的皮毛,她第一反應就覺得這應該是貂。
雖然她沒有穿過貂皮大衣,但也知道有這樣一種生物。
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不過她不知道怎麼製作皮毛,同時也不知道這個動物的肉能不能吃,後來還是往書中找答案。
剝掉皮是一個技術活,保存毛皮更是難題,文淺決定把獵物放空間等她有空再功課。
其他時間她就定期出去設陷阱查看獵物。
文淺家的圍牆,開了一扇非常窄的門。
她是把一個從外麵收集到的大鐵門嵌進圍牆裡,然後使用門當中的那個小門進出。
並且隨著積雪的加深,她之前用鏟子弄出來的一條窄窄的道路,所固定出來的路線,就成了她唯一進出的地方。
其他地區因為不熟悉地形地勢。害怕陷進雪窩不得動彈,所以就乾脆不去。
在這裡的野外,一年四季都需要小心謹慎,冬天的時候可能沒有熊,但依然危機四伏。
在這裡重新開始,這裡的冬天時間比高原上還要長一點。
但是如果升溫的話,今後其他季節的溫度就會比高原高一點,也會有夏天。
此時這裡的山川都被白雪覆蓋,光禿禿的樹枝上麵也掛滿了白雪,放眼望去成了皚皚雪林。
風雪侵襲下的山林是一絲綠色都看不到。
文淺等雪停,走出家門去河邊打水。
這裡的冬天河麵結冰,最終會凍成踏實的冰麵,要不是她不會滑冰就想試試在冰麵上滑行了。
在河麵上可以行走,裡麵的河水還在流淌,文淺找了個地方鑿開冰麵取水。
依然是利用空間的便利把小桶裝滿後倒入自己的大水箱當中。
水放進空間就不會變質,而她在廚房放了一個小水缸,裡麵也盛放著平時使用的水。
不過她要定期清理才行,不然就會變質長垢。
入口的水和其他洗漱的水是分開的,不論在何時,她對飲用水的要求都稍微高一點。
這些年文淺已經習慣了利用空間便利,當初一切皆要自己獨立的心態,這些年已經放下。
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