文淺看了不少挖井相關的資料,雖然河流離家不遠,但她有材料為什麼不做呢?
趕在收獲大豆之前把井弄好之後,她又沒有時間了。
再往後降溫,土地凍上變硬有沒有機會,就要等到明年了。
在此之前,她在河邊選了幾個地點,都是草長得比較茂盛,位置高於漲水時候的河麵,這樣即使以後漲水也不會淹到井口。
還有一個就是在挖井的過程中,她需要尋找一個挖得動的地方。
萬一像她以前挖陷阱那樣沒挖多深,不是樹根就是岩石,那就完蛋了。
文淺給了自己三個備選點,最開始挖的是正對著家,可以說是直線距離最短的了。
這樣以後埋管子的時候,她也可以少挖一些,在這裡埋管子還要挖深一點。
這樣冬天被凍上的幾率就會低一點。
不過她在挖掘過程中遇到了石頭,而且還是比較完整的並不是碎石,不管是鐵鍬還是十字鎬都沒用。
於是文淺在隔了一段距離的上遊選擇的地點繼續挖。
沒挖多深就十分濕潤,並且沒有太多阻礙。
因為有空間,即使是一個人也沒什麼不方便的,把挖出來的泥土石塊兒裝到桶裡收進空間也就不用爬上爬下往外遞。
越往下的時候就變成了泥水,這些也都要清理乾淨。
在她用尺子量挖了大概六米,她就沒有再往下挖了。
因為離河很近,挖井也不用太深。
在這之後半個月文淺每天有空就過來打水箱裡麵的水舀乾。
與此同時,她開始從井上扯線開始挖溝埋管子。
同時還要選定壓水井的位置,如果是離房子近的話,那麼接下來她排水溝就要長一點。
要是離房子遠的話,管子埋的少一點,但平時洗漱就不是很方便了。
最終決定放在離家比較近的圍牆邊上,到時候有空再搭一個棚子。
壓水井邊上的排水水溝也不用挖太長。
之後便是準備了糯米、黃沙、石灰和土準備砌井。
聽說這樣砌出來的井壁更堅實耐用。
等把水都清乾之後,她開始從底下往上砌,因為她自己活兒比較慢,花了一天時間才做好。
之後又鋪管子往家去,溝挖好之後先把管子安進溝裡。
每隔一段距離就用石頭壓好,等一切弄好再埋,還要做記號方便以後檢修。
她在井口砌了一圈井台,接下來一段時間她每天都要來。
將井水打到空,一直到水清澈,才能蓋上石板漏一個氣孔。
管子鋪到家伸出地麵一部分,文淺在底下露出的部分包了一圈草防止老化。
壓水井邊上會砌上池子,以後文淺可以在這裡洗菜,洗衣方便多了。
至於河邊的台階,就用來洗大件的東西或者是剖魚和獵物。
文淺灌上引水,然後壓著壓著不一會兒水就上來了。
至於之後用土將管子都埋好這種事就好辦了,砌水池也好說。
文淺非常開心滿足,她又做成了一件事。
之後就是收黃豆的季節了。
莖稈開始變黃的時候就代表可以收割了,文淺花了幾天時間收了之後放進空間,然後回到家鋪到家周邊的地磚上。
這裡的地磚是平整且沒有空洞的,她在這裡曬了之後,方便打豆子。
豆子秸稈兒還是燒炕的好材料,可以說渾身都是寶。
第一次打豆子,大部分和秸稈分開之後,文淺又把豆子曬了幾次,之後用從老家帶來的缸和壇裝好。
豆類容易生蟲,文淺把它放在空間比較保險。
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還有就是收回來的豆子,還有許多雜質,不管是之後要吃還是要選種,都需要時間來挑選。
這個時間當然是安排在冬天最好了,剛好不能出門沒事做。
至於剛弄出來的豆子,文淺除了自製醬豆就是自己製作豆腐或煮豆漿了。
天知道她當初為什麼要買這麼多的小石磨。
後來她在行走的路上發現了有些村子裡麵還有特別大的石磨,於是文淺就搬走了大石磨。
豆子泡好,用小石磨磨出來,用細棉布過濾之後將汁水煮沸。
煮豆漿的時候要特別注意,豆漿第一次沸騰的時候可能是假沸,因此要反複煮沸之後才能喝,不然可能會中毒。
小的時候,文淺還能喝到原汁原味的豆漿,加上糖味道十分好,而且還有營養。
但是等她長大了之後,豆漿雖然價格漲了,但是裡麵卻不一定是豆子了。
再往後不想喝那些不喜歡的豆漿,可自己也沒有精力天天泡豆子用豆漿機打豆漿喝。
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