山洞裡沒有灶,但不缺石頭。
林景恒快速在遠離物品和岩壁的洞中央,用幾塊大石頭圍出一個簡單的火塘。
林晚晴遞過去一些拆開的木架板和一小桶固體酒精作為引火。
林景恒熟練地搭起柴堆,點燃固體酒精,很快,橘紅色的火苗便升騰起來,舔舐著乾燥的木柴,發出劈啪的悅耳聲響。
跳躍的火焰驅散了洞穴深處的幽暗和殘留的寒意,將一家人的臉龐映照得暖融融的。
火光在嶙峋的岩壁上投下晃動的巨大影子,竟給這原始的石洞增添了幾分溫馨的煙火氣。
林晚晴將鐵鍋架在火塘上,倒入純淨水,放進一塊紅油翻滾的麻辣底料和一塊醇厚的骨湯底料。
不一會兒,鍋裡的湯汁便開始咕嘟咕嘟地冒著泡,濃鬱的香味隨著蒸汽彌散開來,辛辣與醇香交織,霸道地占據了每個人的嗅覺。
“可以吃了!”
林晚晴夾起一筷子肥牛卷,率先放進沸騰的鍋裡。嫣紅的肉片在滾燙的湯中迅速變色蜷曲,散發出誘人的油脂香氣。
“我來涮鴨腸!”
林景恒夾起脆嫩的鴨腸,七上八下,口感正好。
蘇慧小心地給林晚星燙了幾片青菜和蝦滑,放在她碗裡。
“星星,小心燙,慢慢吃。”
林晚星吸了吸鼻子,濃鬱的火鍋香氣讓她蒼白的臉頰都透出了紅暈。
她夾起一片蘸滿香油蒜泥的肥牛,吹了吹,小心翼翼地送入口中。
麻辣鮮香瞬間在味蕾炸開,混合著肉質的嫩滑,一股暖流順著食道滑下,熨帖了冰冷的腸胃和緊繃的神經。
“好吃!”
她含糊地嘟囔著,眼睛幸福地眯了起來。
林晚晴看著家人圍坐在跳躍的火塘邊,就著簡陋的石灶,熱氣騰騰地吃著火鍋。
媽媽臉上有了久違的舒緩笑意,哥哥大快朵頤,妹妹吃得鼻尖冒汗。
洞外是正在滑向未知混亂與嚴寒的世界,洞內卻有著溫暖的火光、食物的香氣和家人的陪伴。
她夾起一片煮得恰到好處的毛肚,蘸了蘸料,放進嘴裡,慢慢地咀嚼。
麻辣的味道刺激著味蕾,也刺激著她重生的記憶。
前世種種苦難、算計、饑餓、寒冷,仿佛都被此刻這口滾燙的食物暫時驅散。
這不是結束,甚至不是危險的終結。
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山洞的改造才剛剛開始,物資需要整理歸類,防禦需要建立,外界的劇變正在發生。
他們依然前途未卜。
但至少,在這個寒風呼嘯的冬夜,在這個與世隔絕的深山石洞裡,他們一家人在一起,吃得飽,穿得暖,有一個可以暫時安身、共同奮鬥的角落。
這就夠了。
足以成為黑暗中,第一簇堅定燃燒的、名為“希望”的火焰。
“來,乾杯!以水代酒!”
林景恒舉起裝滿熱水的搪瓷杯,臉上被火光照得發亮,“慶祝我們林家‘洞天別苑’正式開夥!願我們以後,頓頓都能吃上熱乎飯!”
“乾杯!”
蘇慧和林晚星也笑著舉杯。
林晚晴舉起自己的杯子,輕輕碰了過去。
杯壁相撞,發出清脆的響聲,混在火鍋的咕嘟聲和柴火的劈啪聲裡,並不響亮,卻格外踏實。
“願我們,活下去。”
她在心裡默默地說。
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