感覺到熱度。
端回生活區，放在矮桌上。一家人圍坐過來，眼睛都盯著那幾個冒著熱氣的錫紙包。
“小心燙，慢慢剝。”林景恒提醒。
林晚星已經迫不及待地拿起一個——是她自己選的那個“歪紅薯”。小心地撕開錫紙，一股更加濃鬱的甜香瞬間爆開！
蒸汽騰起，在燈光下形成一小團白霧。透過蒸汽，能看到紅薯的表皮已經烤得焦黃，有些地方裂開了，露出裡麵金黃色的瓤，糖汁從裂縫中滲出，凝結成深褐色的焦糖。
“哇……”林晚星咽了口口水。
她用勺子小心地挖開一角。紅薯瓤已經完全熟透，質地綿密，顏色是誘人的金黃，甚至有點半透明——那是糖分充分轉化的標誌。挖一勺送進嘴裡。
燙。甜。糯。
香氣在口腔裡炸開，那是紅薯本身質樸的甜，混合著炭火烘烤後特有的焦香。口感綿軟細膩，幾乎不用咀嚼就在舌尖融化，甜味從味蕾一直蔓延到心底。
“太好吃了……”林晚星幸福得眯起眼睛，“就是……就是這個味道！”
林晚晴也剝開了自己的。她的紅薯烤得非常完美：表皮焦脆但不苦，瓤色金黃均勻，糖汁恰到好處。她挖了一勺，先遞給母親。
蘇慧嘗了，眼睛也眯了起來：“嗯……真香。讓我想起小時候，冬天在老家，外婆也在灶膛裡烤紅薯給我們吃。那時候沒這麼多零食，一個烤紅薯就是最好的美味。”
林景恒的紅薯最大，但烤得也很成功。他分了一半給妹妹，自己留一半。一邊吃一邊點評：“炭灰的溫度控製得不錯，外焦裡嫩。如果再烤十分鐘，糖化會更徹底，但那樣可能會有點乾。現在這樣剛剛好。”
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
五個烤紅薯，一家人分著吃。那種滿足感，比吃一頓大餐還要強烈。
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