寧晚星雙手抵住後勤中心那扇厚重的專業保溫門,用力推開時,金屬鉸鏈發出刺耳的摩擦聲。
一股複雜而濃烈的氣味如同實質般撲麵而來。
部分食物緩慢變質產生的微酸氣息,混合著灰塵、金屬鏽蝕以及淡淡化學味,形成一種令人鼻腔發緊的味道。
她立即戴上加強防護級別的口罩,頭盔上的強光頭燈劃出冷白色的光柱,在昏暗、空曠且布滿陰影的巨型倉庫中掃過,照亮前方堆積如山的貨架輪廓。
她迅速評估環境安全性,先行檢查通風係統狀態。
大米默契地守在門口警戒位置,耳朵如雷達般豎立,全方位監聽任何異響。
貨架上堆放著相對整齊的米麵油基礎物資,但近距離檢查後,狀況各異,令人心情複雜。
東北優質大米80袋,其中約有20袋因倉庫局部滲漏或冷凝受潮,已經板結發硬,米粒顏色微微發黃。
寧晚星小心地用刀劃開一袋受潮米的包裝,裡麵的米粒已經粘連成塊,散發出淡淡的黴味。
她果斷將這些變質大米標記為不可食用。
泰國香米40袋,有10袋的真空包裝在混亂中被劃破或磨損,導致米粒暴露,有輕微氧化跡象,但大部分尚可搶救性食用。
她仔細地將包裝完好的30袋收入空間,將受損的單獨存放,準備日後優先處理。
有機糙米30袋,由於包裝相對更結實,且存放位置較好,保存狀況相對良好,是意外之喜。
寧晚星滿意地檢查著這些珍貴的全穀物,這種營養豐富的食物比精製米麵更加難得。
麵粉類受損情況更為普遍。
大部分特精麵粉因受潮而硬化成了磚塊狀,輕輕一敲發出悶響,基本報廢。
全麥麵粉可能由於纖維含量高或包裝更優,大部分保存良好。
各種專用麵粉也有部分受潮,需逐一檢查。
令人驚喜的是,食用油類這一區域保存極為完好!
花生油40大桶,密封完好,桶身無變形,油質清澈。
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橄欖油30箱,未開封,避光保存,品質上乘。
特種油20箱,包括椰子油、核桃油、葡萄籽油等,包裝精致,完好無損。
寧晚星仔細檢查每個桶蓋的密封圈和瓶口,確保萬無一失後才收入空間。
這些油脂將是未來烹飪和能量補充的重要來源。
轉到速食食品區,由於這裡的保溫係統相對獨立且曾斷續工作,收獲頗豐。
在幾個尚存餘冷的冰櫃裡,發現了各種口味的包子、餃子50箱,預製菜肴500箱。
甚至還有點心甜品80箱,如奶黃包、糯米糕等,雖然冷凍時間較長,但包裝完好,解凍後應可食用。
更令人驚喜的是發現了大量專業包裝的方便食品。
含獨立湯料包的過橋米線200套;細粉、粉絲300捆;各種口味的拌飯醬、下飯菜60瓶。
關東煮材料(丸子、串類)300包;漢堡材料(麵包坯、肉餅、芝士片)150套。
調料區更是寶藏,基礎調料如醬油、醋、蠔油、鹽、糖、雞精、料酒等都有大量儲備,大部分玻璃瓶包裝完好。
20箱複合調味料包,麻婆豆腐料、水煮肉片料等,采用科技配方,保質期很長。
70盒濃縮提味的調味粉劑,高湯粉、香菇粉…
這些科技料包雖然添加劑多,不算健康,但在末世,活下去才是第一位的。
生鮮區是損失的重災區,大部分葉菜和果菜已凍壞腐爛成泥,但仍有發現。
部分根莖類和耐儲蔬菜因自身特性,仍有部分保存相對完好。
尤其發現了大量大蒜、生薑,這些調味品耐放,將來烹飪去腥提鮮能派上大用場。
還有80箱完全可用的脫水胡蘿卜粒、青豆、玉米粒,營養濃縮,易於保存。
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