生怕客人等太久,戴千恩吃飽了就鑽到後廚開始忙碌了,周平山也進來幫忙。
戴千恩:“你先回學校吧,今天沒有課嗎?”
周平山:“沒有課,我在這裡幫你,下午正好給他們打包幾份炒飯回去。”
戴千恩:“也好。”
兩人在後廚忙碌,聊著聊著,就聊到了小吃街。
周平山說小吃街已經沒有了,那裡本來就是快荒地,現在開發商圍起來了準備搞建設,不讓擺攤了。
學校附近倒是新開了一條商業街,隔成一個一個小商鋪,類似小吃街。
但租金很貴,都沒有多少租戶過去租,過去租的又賣得賊貴,還不好吃。
周平山說:“所以大家都在懷念你的炒飯呢,隻可惜,這邊外賣太遠了,超出了配送範圍。”
實乾家戴千恩隨時隨地都想著解決問題:“要不你拿個菜單回去,他們想吃什麼跟你報,你跟我說,我來做,我來請配送給你們送過去,怎麼樣。”
周平山:“不用了哥,這樣你太辛苦了。”
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戴千恩:“辛苦什麼,就當做給你們開了個外賣專送通道,正好我也掙錢嘛。”
周平山:“成本太高了,你也掙不了多少錢,不要這麼麻煩了。”
戴千恩:“給你們大學生吃的,多點少點有什麼關係,等以後我到你們那兒開分店就好了。”
周平山可太期待了:“那哥,你一定要在我畢業之前開啊。”
到了飯點,店裡客人慢慢多了起來,兩人在後廚忙碌,也沒多少時間搭話。
周平山一開始上手有點陌生,後麵慢慢就熟練了,上手很快,戴千恩額又忍不住感慨,5000塊錢的月薪上哪兒去找像周平山一樣利索的幫廚呢。
直到快兩點,店裡才慢慢沒人,三人才得以鬆一口氣,不過今天有周平山幫忙,戴千恩沒覺得多累。
周平山真誠建議:“哥,招個幫廚吧,不然你太累了。”
戴千恩指著門上貼的招聘廣告:“招著呢,可能是我要求太高了,這點月薪人家看不上。”
周平山:“那他們太沒眼光了,跟著你不虧。”
戴千恩也樂了:“這麼相信我。”
周平山:“那當然,你隻是現在給不起高月薪,又不是以後沒有。”
沒有誰比他更了解戴千恩是什麼樣的人,如果他沒有自己的理想,他是願意和戴千恩一起乾活兒的。
戴千恩問:“對了,牛雜湯大哥他去你們那兒租門麵做生意了嗎?”
周平山愣了下:“他沒告訴你嗎?”
戴千恩覺得不妙:“他怎麼了?”
原來牛誌的父親又中風了,花了錢但沒救過來,剛過完年人就沒了,接著他老婆又生病了,說是乳腺癌,他需要急錢,把小攤和牛雜湯的配方都賣給了別人。
買他配方的人在他們那裡租店鋪繼續賣牛雜湯,生意還不錯,而他們也好久沒見到牛誌了。
他家裡的事是買他配方的那個老板說的,目的是為了跟學生證明是牛雜湯大哥原來的配方,而且是他高於市場價買下來的。
戴千恩有點難過,當時牛誌還興衝衝地跟他說等賺夠錢了,也要開一家牛肉館的。
隻過了小半年的時間,又發生了這麼多事。
送走了周平山,戴千恩想了想,還是決定給牛誌打個電話。
此時牛誌正在醫院陪牛嫂第一次術後複查。
不幸中萬幸的是,牛嫂照累倒後去醫院檢查,無意發現患了乳腺癌,還好是早期,手術也很成功,目前一切正常,定期複查跟蹤就好。
牛嫂很高興:“我重新去乾牛肉批發,過段時間咱們再開個攤。”
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