一切準備就緒，分店擇期開業。
但比分店開業來得更快的是群眾的舉報。
又是新的一年九月一日，戴千恩來到這兒整整一年，卻收到了舉報大禮包。
戴千恩沒想到，每一年的9月1日都不平凡呢。
中午飯點一過，店裡沒多少客人，廚師們都在休息，有一個大爺帶著幾名警官走進店裡。
戴千恩第一反應是哪位熱心大爺幫他介紹生意，都介紹到人民公仆那兒去了。
警官看到戴千恩也是一愣，他們對他印象還挺深。
他不就是過年前他被幾個小混子打劫衝上本地熱搜的那個小老板嘛。
當時各通道的投訴電話都打爆了，為了減少社會影響度，那個案子是他們所長親自負責破案的。
他現在都開店了，還挺上進的，挺好一個小夥子，會用違禁品麼？
但大爺有證據，是拿著尿檢報告來派出所報案的。
戴千恩笑著招呼：“裡麵請。”
警官嚴肅地看了戴千恩一眼，看著店裡還有幾位食客說：“這個點還有人在吃飯呢，看來味道不錯。”
戴千恩說了句場麵話：“都是街坊鄰居捧場。”
民警亮出證件和文書說：“我們接到群眾舉報，說你們店用了違禁添加劑讓顧客上癮獲利，請你配合調查。”
戴千恩懂了，大爺不是熱心大爺，而是熱心市民。
大爺振振有詞：“他們店生意好得很啊，我身邊好多老頭老太和孩子都說一天不吃渾身不得勁兒，可吃完卻頭暈心虛，我也是一樣。”
店裡還在吃飯的幾個人麵麵相覷，他們除了吃完沒有頭暈心虛之外，其他症狀和大爺描述的一致。
他們沒吃完，默默放下筷子走出了店，先前也有舉報成功的，萬一呢。
戴千恩沒料到這盆臟水會在這個時候潑到他頭上來，不過生意火爆，就會有人眼紅，這也是意料之中的事，該發生的遲早都會發生。
而且這事兒吧沒法預防，自己在明處別人在暗處，也算是必經之路了。
早點發生早點解決趁機連根拔起也不是個壞事。
分店還沒開，招來的廚師和刀工都聚到小飯館裡，看到這一幕也傻眼了。
他們乾餐飲都知道，小本生意就怕這個，如果處理不當直接乾黃了都有，即使查出來沒有問題，也會很敗好感。
畢竟不明真相跟風的人居多，更願意相信“凡事不會空穴來風”、“蒼蠅不叮無縫蛋”、“寧可信其有不可信其無”等等說法，即使查出來沒問題，還是有人會說“肯定是走關係疏通了”。
人心一旦有芥蒂，就很難消除了。
他們不會剛找到工作就要失業了吧。
江嘉聽了之後很生氣，指著大爺罵：“你瞎說什麼呢。”
大爺說：“你嚷嚷什麼，你是不是心虛了？”
牛誌也著急了：“這位大哥，話可不能亂說，我們用的東西都是好的，每天小老板都讓我們把廚房打掃得乾乾淨淨，哪有什麼違禁品。”
江嘉還想罵，戴千恩拉住他，對著大爺說：“大爺，汙蔑造謠是要承擔法律責任的，如果查出來沒問題，我是要追究的，您可想好了？”
戴千恩一句好心提醒，落到大爺耳朵裡變成了威脅。
大爺一副成竹在胸的樣子：“你一個小毛孩還嚇唬我？幾位同誌在這裡，我敢舉報我還不敢承擔嗎？”
戴千恩點了下頭，很平靜對執法人員說：“我配合，麻煩你們了。”
戴千恩掛上暫停營業的牌子，也不知道怎麼的，明明沒到飯點，還是有不少大爺大媽停下來指指點點，其中不少人都是他眼熟的老客戶。
戴千恩沒在意，江嘉想趕人走不讓圍觀，被戴千恩製止了。
他拿出各種證件備查，警官檢查完之後檢查後廚。
戴千恩雖然不太愛收拾廚房，但每次都會及時把廚房收得乾乾淨淨，這樣心裡才會舒服一些。
後來江嘉也養成了習慣，兩人不忙的時候都把後廚打掃得很清爽。
接著牛誌來了，更是把後廚打理得井井有條。
。好常非也慣習生衛，外之硬過事本了除，眼的恩千戴了得入能工刀和師廚的招新
。出而口脫就點差話的獎誇，廚後了看官警名四
。淨乾要還廚後的菜製預比，紋指的膩油麼什有沒都門箱冰的關開常經連至甚，有沒都灰底鍋，亮鋥得擦鍋和台灶，見次一第是倒的齊整淨乾麼這，過見都們他差多臟多廚後店飯
。了廚後範模是說以可
”？吧久多沒業開店新是這們你“：問官警
節章說小的新最現呈 ᴡᴛ.ᴘᴏᴏ
”。了年半大“：答回恩千戴
。了得難很，樣一的新跟還廚後了年半大
。了淨乾太，異詫很都們他方地個一到查每，區料調、區菜配、箱冰查檢們他合配恩千戴
。好麼這得理打能定一不都的裡家，齊齊整整西東裡箱冰大的門開雙連
。兒味異麼什有沒也，淨乾很也櫃冰的菜肉放門專
。服舒分十了看症迫強，淨乾很還，上子架在擺地整整齊，放亂堆亂有沒框的菜配放
。劑加添業工的的餘多麼什現發有沒也，子牌的見常裡市超是都用品味調、油醬、油用食連他
。爺大的報舉眼了看頭回，常異麼什現發沒，久很了查們他
”。呢劑加添料調“：的虛心帶不都兒點一爺，身傍告報檢尿了有
。了粉味調和料醬製秘的製自恩千戴個那剩就的疑可，題問有料調說要
”？麼什是些這你“：問官警
”？樣麼怎看您，樣一不樣一的用我在現和測檢段手術技用去回帶以可您，份一調您給場現以可我，料香和汁醬的調己自我，便方了為“：恩千戴
。大強常非質素裡心就不要，題問有沒的真是不要，靜冷很都終至始從板老可，力意注移轉那說這說停不張張慌慌就早，膩貓有的真果如人般一，驗經的富豐很有官警
