第53章 新店長向南天!麻辣燙吃不吃?
普通老板、創業者們可能會去找招商部理論。
招商部的人一般都會拖延,說再等一段時間人流就有了!
商場位置好,宣傳得當,人流真的會逐漸提高了。
如果商場位置不行,宣傳又不給力,人流無法拉起來。
那些普通老板、創業者們就等著賠錢吧!
物業是不會手軟的,該收的租金還是要收的。
就蘇揚這一個多月的實地考察和網上搜到的數據來看,全國各地諸多所謂的商圈都是比較過剩的,許多根本就沒多少人流。
在榕城他也進入過那些沒有人流的商城。
除了沿街店鋪、少數品牌店,以及主營外賣的店鋪還在存活,稍微進入裡麵一點就空蕩蕩的……
沿街店鋪多少有點人流。
主營外賣的店鋪根本就不需要人流,他們主要靠線上。
少數品牌店能存活,那是他們議價能力強。
租金比普通租戶低不說,他們租到的位置也是最好的。
本身就能吸引一部分客流,再加位置好,租金低,成本線自然就比較低。
所以會他們會比普通店鋪更能撐!
如果附近的知名品牌店,比如雪王之類的奶茶店都跑路了,那就要小心了!
普通火鍋店開在沒有人流的商場,那大概率就隻能等死了。
連找人接盤都不找不到!
至於招商部當初吹得天花亂墜,保證過的人流……
嘴上說的自然不算,認真你就輸了!
蘇揚又問道:「對了,火鍋店設備你準備的怎麼樣?」
「老板,要不要二手的?」郭放笑著問道,「我通過朋友聯繫到一個商家,他手上有一批八、九成新火鍋店設備,連桌椅都有,我檢查過,質量沒有問題,比市價便宜至少一半。」
「這麼好?」
蘇揚驚訝道。
「最近倒閉的火鍋店很多,開業就倒閉的都有……」
「兩家店都用嗎?」
「五家店都夠用!」
「二手的也行,不過風格你要注意統一!」
蘇揚就喜歡撿便宜。
郭放幫他找二手設備,那也是為了幫他降低開店成本。
忠心可嘉!
「這沒問題的!」
郭放保證道。
到了下午,蘇揚終於見到了郭放的朋友向南天。
向南天年近四十,剃著板寸,有些虛胖。
不過頭上已經有了白髮,黑眼圈很重,看起來有些蒼老。
【姓名】:向南天
【狀態】:亞健康,失眠,債務壓力大,後悔,緊張。
【技能】:1.火鍋店管理(熟練),2.火鍋底料炒製(熟練),3.汽車駕駛技術(普通)。
熟練級的火鍋店管理,比郭放低了一個等級,完全夠用了!
蘇揚跟向南天聊了幾句,問了一些火鍋店經營方麵的問題裝裝樣子,向南天都能對答如流。
不過麵對蘇揚,他還是有些拘束和緊張。
顯然,他很需要這份工作!
「那北大街那邊的火鍋店就交給你了!」
「謝謝老板!」
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這個年近四十的男人深深向蘇揚鞠了一個躬。
一口氣虧掉四十多萬,對他的打擊也非常大。
「別必要這麼客氣,好好工作就行!」
等蘇揚走後,向南天對郭放感激道:「老郭,謝謝你!」
他很清楚,如果沒有郭放的推薦,這個職位還輪不到他。
蘇揚給出的待遇,足以讓榕城絕大多數火鍋店店長心動。
「都是老朋友了,別說這麼多!」郭放拍著他的肩膀笑道,「你現在就別想著創業了,風險實在太大,好好為老板工作,老板是個大方的人,能力也比你我都強!」
「我知道了!」
承受了一次慘痛損失,向南天這輩子都不想創業了。
「接下來,你跟簡偉一起,準備兩家新店的裝修工作!」
「行!」
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