第33章 買鹽

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人就是這樣,得千盼萬,貪婪的心永不會滿足。

沒空間時想著什麼時候自己能擁有空間,有了空間又希望它變成自己理想的空間。

世上之事哪能樣樣如願?

巷子裡還有仨仨倆倆的人在走動,秦墨深看著地上幾大袋子的糧食說道:“兒子太小,這一袋五十斤的糧食怕是拎不動。”

汪曉茹想想也是,眼前瘦小的兒子可不是之前那個身高一米八幾的大小夥。

秦翰宇聽老爹這麼說,不由笑道:“爹,不用。兒子隻需把手抓住袋口,不需要提就可以了。”

那是空間,不是往家送東西,哪需要自己費勁往裡麵拎?

秦墨深跟汪曉茹不由笑道:“嗬嗬,也是。”

不過,還是要勻些出來,等會兒買好東西手中不能空手。

不然,那趕騾車的車把式不是要懷疑這一家子來縣城購物,怎麼都是空手而歸?

於是,夫妻倆把糧鋪要來的空袋子打開,蹲下身子把袋子裡麵的米麵都各自勻了幾斤出來,紮緊袋口。

袋子裡隻幾斤米麵,這樣子拎在手中不吃勁,還能保持手中不空手。

倆口子照例麵朝反方向把兒子夾中間,等沒人時兒子好行事。

秦翰宇前後看了一眼,見沒人,趕緊的一手抓緊一隻糧食袋子袋口,嘴裡默念:“外賣”。

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眨眼間就把糧食運送回空間裡去。

等從小巷子裡出來,一家子除了秦翰宇是搖著膀子走路,老爹跟老娘則是每人手裡拎著約四五斤的糧食。

三人進了鹽行,裡麵的夥計跟別家鋪子的夥計不同,不是笑臉相迎,而是態度相當冷淡。

“請問鹽多少文一斤?”汪曉茹沒注意一旁掛著的鹽價,出聲問道。

店夥計的嘴往招牌那兒努了努,慢聲道:“淮鹽九十文一斤,中都鹽一百二十文一斤,還有便宜的鹽巴三十文一斤。”

咦?

淮鹽還比不上中都鹽的價格貴?

現代人大多數都是吃的淮鹽。

現代淮鹽作為我國四大海鹽產地之一,產量自然很高,所以在市麵上到處都可以見到,是大家耳熟能詳的海鹽。

隻不過劃分開幾種,像精製鹽,低鈉鹽,加碘鹽等等。淮鹽有個特點鹽質鬆白且細膩,烹飪菜肴時出味快。

其它還有廣東粵鹽跟陝西鹽湖都是很受歡迎的一種鹽,粵鹽原產地分布在天津和山東等地,有雷州、徐聞和陽江三個鹽場。

陝西鹽湖以定邊鹽湖為主要產品,定邊鹽湖是我國最古老的鹽湖之一,有2000多年的開采史,這類鹽的特點是色澤潔白,無雜質,適用於烹飪、烘焙和醃製

古代兩淮地區是重要的鹽產區之一,鹽業非常發達。然而,由於該地區鹽業資源豐富,反而可能使得鹽價相對較低。

金中都也就是現在的北京,產量低,路途遠的緣故吧,價格反而高些。

食鹽在現代隻是一種常見的生活必需品,別看它普普通通,但放在古代,食鹽可是一種價格了得的商品呢。“三擔米,一斤鹽”的俗語中就可見其價格不便宜了,這導致古代百姓用鹽時都是特別的小心珍惜。

可是不管是現代還是古代,鹽都是日常飲食的必需品。

在古代,古人不懂得食鹽對身體的科學作用,但是不吃鹽會感到渾身乏力,無法從事日常勞作,更不用說行軍打仗了。有了這種直觀的感受,所以古人對食用鹽非常重視。

再則古時候食物不能長時間保存,聰明的古人發明了鹽醃法,如醃製酸菜,鹹魚跟臘肉等等,醃製後的食物可以長期保存。

在古代據說鹽還是一種中藥,在許多古籍中都記錄有其藥用價值,如《本經》、《別錄》、《本草拾遺》等。

鹽也是被用來飼養牲畜的,如《親民要術》中的養豬法,將適量的鹽加入豬飼料中,就可以把豬養的白胖。

古代鹽的價格普遍較高,這主要是因為鹽是日常生活中的必需品,且產地集中,便於控製征稅。政府對鹽實行嚴格的控製和壟斷,私人不得擅自販賣。

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