二十天轉瞬即逝。
趕在臨走的前一天，福平請了半天假，去買了塊兒高價肉。
兩塊錢一斤的價兒，不要票，福平買了四斤五花肉。
(1961年後北京長期開設高價肉食專櫃，專門解決定量不夠吃的家庭。
此時的平價豬肉約六到七毛錢一斤。）
又揣著副食本去買了五斤去頭的明太魚，跟一堆六斤多的小黃花魚。
想了想，臨回家前，拐到供銷社又買了十三瓶橘子汽水。
王主任正在大廳轉悠，看著福平大包小包的樣兒，很是詫異：“楊主任，這是怎麼檔子事兒？
過完今兒，明兒就不過啦？”
福平擠出來個笑：“嗨，這不兒子明兒該去新單位報道了嗎！
在家慶祝慶祝。
不過話又說回來了。
你們這橘子汽水，忒貴！
這麼好的明太魚才兩毛一斤，一斤小雜魚才一毛二，這一瓶汽水都得一毛五，還收五分錢一瓶的押金。
我們家這種人口多的，買一回肉疼一回。”
王主任找根兒麻繩熟練的把十幾瓶汽水給捆的結結實實的提起來遞給福平：“別人說這話我信。
您說這話，有點兒忒假了。
您家裡人口是多，可掙工資的也多啊。
別說偶爾了，就是隔三差五的買上一瓶，也不是個事兒啊。”
福平不想搭理他，老話說的好，遠則生隙，親則生狎。
離的近了就是容易讓人摸清楚家底兒。
於是毫不客氣道：“我得走了，那啥，押金就算了。
明兒我肯定給瓶子一個不落的送來！”
王主任也不見外：“信不過別人我還信不過楊主任嘛。
回見！”
福平吭哧吭哧的又騎著車子回家。
因著大哥要走，今兒就連小鎖和小柱都特意請假回了家。
看著爹帶回來這麼老些東西，趕緊七手八腳的給卸了下來。
小鎖熟練的找了個木桶把汽水給吊到井裡。
小柱端個盆拿著剪子，開始收拾這一堆小黃花魚。
一邊收拾一邊問福平：“爹，這魚還挺新鮮，眼睛還是透亮的，今兒水產攤貨這麼好？”
福平擦了把額頭上的汗，把四斤五花肉擱案板上：“趕巧了，我去的時候剛卸的凍貨，明太魚、小黃花都是新運過來的，再晚一會兒就得被街坊搶光。
也是你大哥有口福，就連肉鋪的高價肉也是最後一塊兒五花肉！”
五花肉包餃子，小鎖咽了口口水：“爹，那我現在給剁嘍？”
福平看看堂屋的座鐘，這會兒也四點半了，點了點頭：“行，你剁吧。
我給你嬸子叫回來炸魚，調餡兒！”
哥倆對視一眼，心想，爹真是瘋了，不年不節了，居然要開油鍋！！
果然，大哥不愧是大哥，上個班兒的送別宴都趕上過年了。
石頭正在屋裡收拾行李，中間就冒了個頭，還沒蹲下幫忙，就被福平給趕了回去：“明兒都走了，顧好你自個兒就行啦！”
整這麼客氣，自個兒跟外人似的，石頭隻好搬個小凳子，坐在小柱身邊監工：“剛那條魚，黑膜沒掏乾淨！”
······
福平喝了口水，擦了兩把汗之後，推著車子就出門：“我叫完你們小嬸兒，還得去你們郭大爺那轉一圈兒，該乾嘛乾嘛，別等我安排！”
哥倆異口同聲的應了聲。
福平風風火火的出門，沒一會兒，田小芹就笑咪咪的回了家。
看著兩把刀使出風火輪樣兒的小鎖讚歎道：“乖乖，你再使點兒勁，剁掉一層案板兒，咱們今天餃子餡兒還能多一斤！”
小鎖聞言放慢了力度：“好久沒吃肉餃子了，有點兒小激動！”
田小芹洗好手之後，看著已經剁成大小不一的肉塊，安排小鎖換個工作：“軟麵餃子硬麵湯，你去和麵去。
哦對了，收著點兒勁兒啊！
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揉揉醒醒，省的餃子爛皮兒！”
石頭時不時的幫小柱換盆水，聽著小鎖不時的請教兩句：“小嬸兒，麵有點兒硬咋辦？”
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