量少說也有個兩百四五十斤重。
這種獨公炮卵子肉是野豬肉裡最難吃的,但品質再差也是肉,在這個年月裡,是肉就有價值,更何況貼了秋膘的野豬現在剛下雪入冬,是一年當中最肥的時候,那油膘少說也有四指厚。
吃飯的時候,嶽峰就跟幾個人商量了,這趟回去之後就找王書記幫忙在村部大喇叭吆喝幾句,算上前天那頭還剩下一大半在雪堆裡埋著的公豬肉一起,全都便宜點的把肉賣掉。
母豬肉賣掉一部分,剩下的幾家人自己吃,這種大公豬的肉,就全都換成錢。
現在剛入冬呢,距離村裡人臘月裡殺年豬還有兩三個月的時間,便宜實惠又肥的野豬肉,不愁賣不掉。
就算真賣不掉,嶽峰也不怕,大不了就一早騎著自行車進城去鬼市賣,隻要費點功夫,肯定能消化掉。
眾人吃飽喝足又簡單的歇了會兒腳,就踏上了凱旋迴家的道路,嶽峰在前麵背著槍,後麵哥仨拉著爬犁,翻山越嶺,直奔興安村。
下午兩點五十,嶽峰四人組從最近的一道山樑子下來,四個人浩浩蕩蕩的進了村。
這次,嶽峰沒有走小路,而是故意走的李銀花家的小賣部門口。
入了冬,村情報點的人流量比秋天那會兒更勝一籌,此刻屋裡燒著煤,一圈人在桌上看小牌耍錢呢。
李銀花隔著老遠就發現了嶽峰背著槍,帶著人拖著野豬往村裡趕呢,立馬迎了出去。
「喲,嶽家二小,你們這是進山打了個大野豬?」
麵對詢問,嶽峰憨憨的咧嘴一笑:「是啊嬸子,打了個大炮卵子,這頭豬我們商量了下打算便宜賣,想割點實惠肉的話,待會兒聽著村部大喇叭吆喝,可以來我家看看,扒皮去骨後的淨肉,三毛錢一斤不要票,這豬挺肥呢,油膘有三四指厚!」
「炮卵子肉也不好吃啊,還賣三毛一斤?」李銀花聽完了價格之後頗為心動,但出於生意人的精明,還是下意識的嘀咕一句。
「老母豬肉好吃,可三毛錢一斤也買不著啊!現在集上的肉可是賣八毛呢,公家的肉食鋪子還要肉票!反正消息我第一個告訴您了啊,先走了!!」嶽峰也不生氣,笑嗬嗬的回了一句,帶著人繼續往家裡趕。
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等嶽峰走了,李銀花進屋到底還是沒憋住:「剛才嶽家那個二小子嶽峰,帶著小濤跟孝文孝武,用爬犁拉了一頭大炮卵子回來!
聽他說肉打算賣呢,扒皮去骨淨肉,隻賣三毛錢一斤,有想割便宜肉的,可得早點去,他還說待會兒去村部大喇叭吆喝呢,總共就那麼兩三百斤的豬,去的早,還能挑塊肥的!」
都知道炮卵子肉不好吃,但三毛錢一斤,便宜啊,聽到李銀花嘴裡的消息,牌桌上的眾人立馬就呆不住了。
現在這個年頭,家裡一年到頭幾乎沒有像樣的肉食,隻有入了臘月殺了年豬,家裡的夥食才會好一些。
興安村這邊的山民,家家戶戶基本都餵著豬,那個時候的土豬,春天抓豬羔子養到臘月裡,一年也就長個一百多斤沉,能漲到一百七八十斤,都算得上主家餵養得好了。
日子過的緊巴的人家,就算臘月裡殺了年豬,也不捨得把肉全都留下自己吃,更多的是留下一小部分過年,剩下的賣錢補貼家用。
現在,嶽峰放出風來炮卵子野豬肉賣3毛錢一斤,這讓好多人瞬間就瞅到了商機。
反正現在已經下雪降溫了,也不怕肉會壞,如果多買點便宜肉,不管是葷油,還是留到過年吃,都可以把自家養的年豬肉留出來。
家養的年豬行情一斤少說七八毛,裡外裡一斤就能差五毛錢呢,野豬肉難吃也比粗糧好吃吧。
這個肉食短缺的年代,有油水就行,日子都快過不下去了,要什麼有的沒的,口感啥的都要排在實惠後麵。
「不行,這牌我先不玩了,我的回家一趟!」
「三毛錢一斤的野豬肉,我也得要點,了油,加兩顆花椒大料,炒菜一樣吃!」
「我也得去割點肉!」
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