聚精會神?起來，想聽聽這回又有什麼新鮮說辭。
胤禟清了清嗓門?，小聲線清亮：“做生意賺錢，一方麵通過開?源擴大收入，一方麵還可以通過節流節省支出。”
胤禛覺得九弟所言甚是，這話他聽佟佳氏皇額娘也說過。
胤禟敲敲黑板，笑?眯眯問?道：“那有沒有人知道，炸雞店除了人力?成本，最大的成本是什麼？”
胤祺第一個搶答：“雞！”
胤禟點?點?頭道：“五哥說得沒錯。除了雇傭夥計，大頭就是租金和購買雞肉的費用。而降低雞肉價格，最有效的就是對雞進行集中養殖，提升雞肉產量，同時縮短肉雞成長周期。”
胤礽麵色一肅，不由脫口而出問?道：“就像內務府慶豐司專司管理皇家牛羊？”
胤禟朝胤礽咧嘴一笑?：“是的，在養殖過程中，還可以進一步挑選出生長快、產蛋多的母雞以及強壯的公雞進行繁殖，逐步改善雞群的品質。”
胤礽頷首。這確實?是一個好辦法。
他心中漸漸浮起一個大膽的想法。養雞除了能夠降低炸雞店的經營成本，還可以增加雞肉的供給。平價的雞肉就能走進尋常百姓家中，讓百姓們吃得更好！
他因?為這個發現，暗暗激動起來。
胤禟繼續往下講解：“與豬半年左右的生長周期相比，雞生長周期隻需要三個月，這就意味著養雞能夠在更短時間見到成效，同時飼養過程中能夠更及時地調整節奏和策略，以配合炸雞產品的供應和銷售。”
說到這裡，在場每個人心底的疑惑都一掃而空，打心眼兒裡覺得開?店先養雞，賺錢一定行！
胤禟看著一張張臉上滿滿的信任，決定再拔拔高度，燒最後一把?火。
他指著“開?源”兩字道：“除了節流，養雞降低了肉價，大家愛能花更低的價格買到好吃的肉，自然?客戶群體就會增加，同時還能提升店鋪所在地的百姓人均肉類攝入，增強大家的體質營養，讓大家生活質量更高。”
聽著小團子侃侃而談，雖然?裡麵夾雜著不少陌生的詞彙，但每個人心底似乎都有一根弦被觸動了。
胤禟環視了一圈，提高聲調，鏗鏘有力?地總結道：“所以開?店先養雞，既有經濟效應，又有社?會效應，屬於一舉多得！”
“啪啪啪啪”場間短暫地沉默後，爆發出一陣拍手叫好。
榴花正叼了隻新捉的鴿子，優哉遊哉拖到靶場邊準備咬斷脖子慢慢享用，冷不丁被雷聲般的掌聲和叫好聲嚇了一跳，嘴巴一鬆，鴿子撲打翅膀拚死飛上了天空，氣得貓咪弓起脊背喵喵叫喚。
雞養起來的同時，炸雞店的地址也選好了，就在前門?大街上。
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這是京城的商業街，酒樓戲樓鱗次櫛比，人流量大，距離商號票號也近，往來的既有平頭百姓，也有商賈舉子。
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