第 16 章 開業大吉
禁止街邊售賣的第二天一早,一家小小的早餐店開業了。
“彩鳳飯鋪”的牌子是前一晚一號掛上去的。
因為胖花和土崽的存在,他們沒有放鞭炮,隻在門上貼了紅紅的開業大吉。
一號今天請了假,在店裡看著胖花和土崽,彩鳳忙著賣早飯,二號收錢。
大多數人都很著急,他們下了公交車,急匆匆地跑過來,買了東西,又著急地跳上公交車,時間堪堪夠。
也有的人沒那麼著急,他們要了一碗粥,又買了油餅和雞蛋,坐在桌子邊慢慢吃,吃完之後,正好去等下一班公交。
這個店鋪確實很好,前麵是門麵,後麵有個小廚房,小廚房又隔出來一個小小的休息間。他們提前在這裡準備了一張床。
床單和被子都是舊的,帶著彩鳳的氣息。
因此,就算環境變了,孩子們也並不害怕。
他們在陌生的環境激動地左顧右盼,使勁地叫喊。一號不理他們,隻要不掉下床,他什麼都不管。
胖花還在長牙,口水滴答,土崽十一個月了,扶牆站的時間更長了一些,他一手扶牆,一手放在嘴裡。
看樣子,他很想吃下自己的整個拳頭。
胖花和土崽的手上都是口水。
胖花爬來爬去,爬到了土崽的身邊,她笑嘻嘻地伸出手,土崽友善地接住了她。兩隻滿是口水的小胖手握在了一起。
一號看了一眼,又收回了視線。
“你們這個樣子,”他嫌棄地說:“如果被客人看到,會被他們懷疑這家店的衛生問題。”
廚房裡叮叮咚咚的,彩鳳和二號都忙得不得了。
因為有了店,彩鳳提前做了很多的飯菜。她燉了很大的一鍋粥,粥是成本最低的東西,今天竟然賣得最好。
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天氣太冷了,海市的冬天溫度不算低,但風很大,喝上一碗熱粥是很好的享受。
彩鳳還做了一大鍋鹹湯,裡麵打了雞蛋。彩鳳做飯技術不錯,最善於的就是用不多的材料做出花團錦簇的樣子。
隻是幾個雞蛋,便在大鍋裡打出了濃稠的蛋花湯感覺來。
鹹湯自然也是收費的,彩鳳實在良心不安,因此,她提供了免費的鹹菜。
菜市場的瘦小黃瓜極其便宜
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,她買了很多,切成條,用鹽拌了拌,再加幾滴香油,便是極好的味道了。
旁邊有幾家店租出去了,還有幾家店鋪的老板待價而沽,還在等待一個更高的價格。
但即使是已經租出去的那幾家店緊鑼密鼓地開始籌備了,仍然需要至少半個月的時間才能開業。
在這半個月裡,彩鳳飯鋪便是這裡唯一一家的早餐店。
到了後來,彩鳳早就備下的食物竟然不夠了,看著年輕人失望的眼神,彩鳳拿起了麵粉:“等一會,很快。”
她將麵粉加了水,又快速地加了蔥花和一點點鹽,鐵鍋燒得熱熱的,薄薄的蔥花餅很快便出鍋了。
她挺不好意思:“對不起啊,準備少了。”
這些年輕人都是在廠子裡乾活的,彩鳳覺得他們和大哥一樣,都是有能力的人,不能餓著肚子上班。
“餅子不收錢了,也不多。”彩鳳擺擺手:“快上班去吧,明天早飯肯定夠。”
等到八點半的時候,他們才終於能夠休息了。
彩鳳累了,但十分興奮,她甩著胳膊問:“二哥,今天掙多少錢?”
二號的眼睛快速地掃過抽屜:“今天的盈利已經完全覆蓋之前我們采購食材的費用。”
彩鳳瞪大了眼睛,雞蛋他們買了好多,本來以為能夠用一個月,現在看樣子隻能用十五天。但麵粉至少還能用兩個月,米、油、調料也能再用兩三個月。
這些錢,他們一天就掙回來了?
那豈不是之後的每一天收到的錢,都是純賺了嗎?
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