莫紹槐不再上街賣菜之後，家裡少了一塊貼補，老莫和桑水珠，頓時覺得手頭重了。
雖然那些生產隊，經常會來找桑水珠開後門買糞，而開後門都會送禮，但送的也隻是東西，沒有人會送錢，送錢桑水珠也不敢收。心裡總覺得，禮不過是人情往來，錢就不一樣，是貪汙。
何況這禮，什麼時候有或者沒有，是不一定的，沒有人會把收禮，列入家庭的正常收入和開支計劃中。對他們家來說，這些收到的禮品，很多時候，不過是錦上添花的事。
有時候還說不定會是麻煩，這個以後再說。
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有一些日常的需要，禮確實幫他們解決了，也省了不少錢。就像莫紹槐的壽材要油漆，桑水珠問了一個生產隊長，她知道他們生產隊，有一大片的漆樹。桑水珠隻是問他，他們那裡有沒有生漆買，結果當天晚上，隊長就把生漆送了過來。
這些生產隊送來的東西，往往都是他們自己的出產，比如玉米花生毛栗子，蘋果梨桃子桔子和李子，春天的春筍，冬天的冬筍，養魚塘裡的魚，大隊養的活雞活鴨。
生產隊養豬場殺豬的時候，會有新鮮的豬肉，特別是豬後腿，桑水珠收到之後，會交給老莫，老莫用自行車馱著豬腿，去一趟大壩腳的食品公司，他有朋友在食品公司，請他們幫忙做成火腿。
每個生產隊，也不常殺豬，一年也就那麼一兩回。基本集中在年底，你送他也送，那幾天，桑水珠他們家裡的豬肉吃不完。
但沒有的時候，沒有就是沒有。
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看著那麼些豬肉，桑水珠心裡會想，送這些豬肉，你們還不如給我送板油。但這話她說不出口，天底下哪有收禮的，去指定送禮的送什麼的。隻能是人家送什麼你收什麼，或者不收。
對他們家來說，最好的禮，還真的是到了年底，生產隊殺豬的時候，給他們送來的一籃子一籃子的板油。
桑水珠把這些板油熬成豬油，裝在一隻隻罈子裡，壇口先用一層從南貨店要來的，包醬菜用的乾荷葉，外麵再裹上一層塑料紙，用繩子紮好，這豬油隻要不動，放一年都不會蠔。
熬完油剩下的豬油渣，淋上鹽，也用廣口的玻璃瓶一瓶瓶裝好。以後用來炒梅乾菜或者放湯；煮麵條的時候，用筷子在麵條撥上幾粒；或者梅乾菜油渣餡，用來包麥粿，都是很不錯的選擇。
有了這一壇壇的豬油，他們家一年炒菜的油就解決了，不然憑他們自己，每人一個月二兩的油票，根本不夠，要用肉票去買肥膘熬豬油。有了這些豬油，他們的肉票就可以用來買五花肉，一個月吃到一頓睦城其他人家，很難享受到的紅燒肉，或者筍乾燉肉。
省下來的菜油票，買了菜油，可以做油炸食品吃，每到春節的時候，桑水珠會炸蝦片，還會做油炸饊子。
睦城鎮上和周邊的生產隊，也種植油菜，每年會有油菜籽採收，但油菜籽屬於國家統購統銷物資，不允許農民自己榨油。他們必須把油菜籽交給糧站，以籽換油，每個農民按人頭可以分到統銷油票，定額和城鎮居民一樣，也是每個月二兩，他們也沒有多餘的。
生產隊送的這些東西，雖然在當時都是緊缺物品，但大多數都不好保存，特別是在還沒有冰箱和冷櫃的年代。
加上當時的人還比較單純，根本就不會想到，收到的東西可以拿去轉賣賺錢。那樣的話，性質就不一樣，比投機倒把還要嚴重。桑水珠這個人做事有魄力，有魄力的另外一麵，就是膽子大，她也沒膽大到這麼豁邊。
生產隊送來的東西，除了用於改善自己家的生活之外，用不了吃不了的東西，桑水珠會轉送給他人，賺到的隻是人情。
對他們家來說，物質上沒有那麼貧乏，但在金錢上，還是蠻緊張的。
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