海風從東邊灌進來，把灶房窗戶紙拍得啪響。
銅鍋架在灶上，隔水蒸著。
蛋液裡滴了兩滴蝦油，兌半勺昨晚剩的米湯，筷子攪出細泡。
陳大炮拿竹篦子蓋上鍋口，留一指寬的縫散氣。
堂屋傳來拍桌聲。
「蛋！」
陳安的巴掌拍在八仙桌上，聲響比他爹小時候砸碗還猛。
陳大炮從灶房探出頭。
「急什麼？蒸蛋比蒸饅頭慢。再拍桌，老子把你碗收了。」
陳安不聽。
兩隻手繼續拍，嘴裡喊得更響。
陳寧坐在竹搖椅裡，口水順著下巴淌，眼睛死盯著灶房方向，一眨不眨。
陳大炮把圍兜繫緊，肩頭搭著一塊沾了奶漬的口水巾，彎腰探鍋裡的蒸汽。
火候還差一截。
院門口傳來腳步聲。
劉紅梅端著搪瓷缸子進門，剛要開口，一抬眼，看見陳大炮這身打扮，整個人愣在門檻上。
灰布圍兜歪到左邊。
口水巾搭在肩頭，上頭還粘著一坨乾米糊。旁邊竹椅上，擱著半截磨牙棒。
劉紅梅嘴角抽了兩下，硬把笑憋回去。
陳大炮頭也懶得抬。
「有屁快放。」
劉紅梅把搪瓷缸子擱桌上，清了清嗓子。
「大炮叔，車間昨晚趕出四百二十斤魚餅，桂花嫂那組封箱完了，今早能裝船。」
「裝。」
「還有個事，沈家村今天送魚的船說要晚兩小時，理由是退潮。」
「退潮是藉口。沈海旺又想漲價。」
「那我怎麼回？」
「告訴他，魚晚一個時辰到，扣一成貨款。白紙黑字寫著的，他自己按的手印。」
劉紅梅點頭，眼睛又往陳大炮肩頭那塊口水巾上瞟。
嘴唇繃得發酸。
陳大炮終於抬頭。
「你到底憋什麼？」
劉紅梅實在忍不住了，噗嗤一聲漏出來，趕緊用手捂嘴。
「大炮叔，您這……您這造型，擱溫州大街上走一圈，人家得以為您是奶媽。」
陳大炮抄起灶台上的鐵勺。
劉紅梅一溜煙竄出門。
「我走！魚餅的事我盯著！」
跑出三步又探回頭。
「叔，蛋羹要老了！」
陳大炮回頭。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
鍋蓋縫裡蒸汽冒得急了，趕緊掀蓋。
蛋羹還穩，嫩得發顫，表麵浮著一層蝦油光。
他鬆了口氣，拿小瓷勺颳了一勺，吹了三口，送到嘴邊試溫。
燙。
又吹三口。
還燙。
陳安已經從桌邊爬下來，光腳跑到灶房門口，仰著臉，嘴張得能塞進一個雞蛋。
「等著。」
陳大炮蹲下來，把勺子湊到他嘴邊又縮回去。
「燙舌頭怎麼辦？」
「不燙！」
「你怎麼知道不燙？」
「爺吹了！」
陳大炮哼了一聲，把勺子遞過去。
陳安一口含住，眼睛彎成月牙，腮幫子鼓的。
「慢點，又沒人跟你搶。」
這時候，院門口響起拐杖點地的聲音。
不急不慢，三下。
張喬的節奏。
陳大炮把蛋羹碗擱在桌上，用布巾蓋住。
「安安自己吃，別餵妹鼻孔裡。」
他解下圍兜，搭在椅背上，走到院裡。
張喬站在槐樹底下，耳機掛在脖子上，手裡捏著一張紙條。
「說。」
張喬把紙條遞過來。
上麵是他自己寫的，字很小，排列緊湊。
「海榮七號，六小時內三次求援。方位持續朝溫州港偏。」
陳大炮接過紙條看了兩秒。
「油耗呢？」
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