下午兩點。
長江750的突突聲從後山碎石道上衝下來。
老莫騎在車上，軍靴壓著換擋杆。
邊鬥裡塞著一口大鐵鍋，兩桶小雜魚，三筐整雜魚，半袋黃豆，粗鹽，乾柴，還有一捆劈好的鬆柴。
彎道一顛，鐵鍋磕在邊鬥鐵皮上。
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咣當。
村口黃狗先叫。
叫聲順著巷子往裡傳，一條帶一條，鬨得半個沈家村都探了頭。
陳大炮坐在後座，褲兜裡揣著旱菸杆。
膝上壓著油紙包，裡麵是十五斤燈影臘肉片。
菜刀包在舊布裡，貼著帆布袋放。
林玉蓮和幾個軍嫂跟在後頭。
風把她額前碎發吹散，她抬手別到耳後，另一隻手拿著帳本。
摩托停在祠堂前坪。
這塊地一半青石板，一半夯土。
三棵老榕樹罩著陰，樹根拱出地麵。祠堂大門關著，門檻上落著半截菸灰。
沈骨根沒露麵。
陳大炮下車，先從帆布袋裡抽出斧頭。
第一斧下去，乾柴哢地裂開，碎屑蹦到青石板上。
老莫把鐵鍋卸下來，架在三塊青磚上。鍋口一米出頭，鍋底燒得發黑。
劉紅梅帶著桂花嫂和胖嫂從坡上下來。
三個人挎著竹籃，籃裡裝著木勺、搪瓷盆、搪瓷碗，還有兩大罐黃豆醬。
劉紅梅嗓門先到。
「叔，水呢？」
陳大炮沒回頭，斧頭又落下一下。
「祠堂後井。三桶。」
劉紅梅抄起木桶就走。
「桂花，胖嫂，跟上。今天咱不吵架，咱燒鍋！」
胖嫂把袖子往胳膊上一擼。
「燒鍋我在行，誰搶勺子我也在行。」
陳大炮用腳在榕樹下劃了個圈。
「灶搭這兒。背風，煙往山坡飄，嗆不著孩子。」
老莫蹲下塞柴，劃了根火柴。
火苗舔上鍋底，青煙散開。
陳大炮把木板往地上一放，倒出雜魚。
馬鮫，小黃花，針魚，還有冷庫裡賣相差的小雜魚。刺多，個頭小，拿去市場也賣不上價。
菜刀從舊布裡抽出來。
刀背拍魚頭。
刀尖剔魚骨。
手腕一翻，魚肉落盆。魚骨歸一邊，魚頭滾到另一個盆裡。
兩分鐘，十幾條魚清乾淨。
劉紅梅打水回來，正好看見刀麵擦過魚脊。
她腳步一頓，舌頭差點沒捋直。
「叔，這刀工，拿去國營飯店都能把大師傅嚇得退半步。」
陳大炮頭也沒抬。
「少捧臭腳，開醬。」
劉紅梅立刻把黃豆醬罐子撬開。
「得嘞。」
巷子深處有人探頭。
先是一個七八歲的男孩，光腳站在牆角，鼻子往空氣裡吸。
然後是那個駝背老太，扶著牆根出來，手裡還捏著半截冷番薯。
再然後是抱孩子的女人。她站在巷口，身子半藏在門後。
祠堂門吱呀一聲，從裡頭推開一條縫。
沈海旺擠出來。
他先掃鍋，再掃柴火，最後盯住陳大炮蹲在地上切魚的背影。
「姓陳的！」
陳大炮刀還在走。
沈海旺跨過門檻，站到台階上。
「你到我沈家村祠堂門口擺什麼陣？」
陳大炮拎出最後一條針魚的脊骨，扔進骨頭堆。
「做飯。」
他拿破布擦了刀麵。
「你要餓了，第一口給你。」
人群裡有人低低笑了一聲。
沈海旺臉皮抽了抽。
「誰準你在這兒開火？這是沈家祖宗門口！」
陳大炮這才抬頭。
他蹲在地上，菜刀擱在膝邊，姿態隨意得跟在自家灶房切蔥一樣。
「祖宗要是看見後人三天沒起灶，先抽你。」
那笑聲又冒出來，比剛才大了些。
沈海旺脖子上的筋跳了兩下。
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