碼頭上頓時一片慌亂，挑夫們扛著貨物疾跑避雨，攤販們手忙腳亂收攤。
蘇晚幾人動作麻利，春桃收碗筷，蘇晴蓋鍋蓋，蘇晚則快速將爐火熄滅，三人合力將推車推到不遠處的屋簷下。
饒是如此，還是被雨淋濕了半邊身子。
“這雨說下就下。”蘇晴擦著臉上的雨水，看向灰蒙蒙的江麵，“看來今天得提前收攤了。”
春桃數了數錢匣子，“還好，今日生意不錯，該賣的都賣得差不多了。”
蘇晚站在屋簷下，望著雨幕出神。
雨水順著瓦簷流下，在青石板上濺起水花。
碼頭上空無一人，隻有雨聲嘩啦。
幾片菜葉子被雨水衝進溝渠，順著水流打轉。
她忽然想起現代時，每逢下雨天，公司樓下那家火鍋店總是格外熱鬨。
熱騰騰的湯鍋冒著白氣，葷素菜品在紅湯裡翻滾，人們擠在窄小的店裡，捧著碗吃得鼻尖冒汗，雨聲反倒成了最好的背景音。
要是能在古代做火鍋……
念頭一起，就壓不下去了。
“晚兒，想什麼呢？”蘇晴遞過來一塊乾布。
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蘇晚接過擦頭發，隨口道，“在想，這下了一場雨，天有些涼了，可以做點熱乎的吃食。”
“咱們現在做的還不夠熱乎？”蘇晴笑，“紅燒肉、蒸菜，哪個不是熱騰騰的。”
“不一樣。”蘇晚搖頭，“是那種一鍋煮，想吃什麼撈什麼，湯底滾燙，吃完渾身暖和的那種。”
春桃眨眨眼，“姑娘說的是……是燉菜嗎？”
“差不多，但更隨意些。”蘇晚想了想，“正好今日下雨，晚上回家試試吧。”
雨勢漸小，變成淅淅瀝瀝的毛毛雨。三人將推車收拾妥當，提前回了家。
到家時，林氏正在簷下縫補衣裳，見她們這麼早回來，忙起身，“怎麼淋濕了？快換衣裳，娘去煮薑湯。”
“娘，沒事。”蘇晚笑道，“雨不大，就淋了一點。”
話雖如此，林氏還是堅持煮了薑湯，看著三人喝下才放心。
蘇昀從屋裡出來，手裡拿著書卷，“今日這麼早？”
“下雨了，碼頭沒什麼人。”蘇晚解釋，看了眼他手裡的書，“兄長今日沒去縣學？”
“嗯，休息兩日，在家溫書。”蘇昀回道。
雨後的縣城濕漉漉的，青石板路泛著水光，空氣裡滿是清新的泥土味。
蘇晚換下濕衣裳，心裡那股想做火鍋的念頭越發強烈。
她看了眼天色，雨已經停了，便對蘇晴道，“姐，我去趟集市，買點東西。”
“這麼晚了還去？”蘇晴看看天色，“要不我陪你去。”
“不用，我去去就回。”蘇晚拿了錢袋，提了個竹籃出門。
雨後的集市人不多，攤販們都在收拾東西準備回家。
蘇晚腳步匆匆，腦子裡盤算著需要的東西。
“大娘，這白菜怎麼賣？”
“三文錢兩棵，新鮮著呢，今早剛摘的。”
“要兩棵。這蘿卜呢？”
蘇晚一邊挑菜一邊觀察，古代食材有限，但勝在原生態。
白菜清甜，蘿卜水靈，豆腐是今日剛做的，還帶著豆香。
走到魚攤前，她停住了。
木盆裡幾條草魚活蹦亂跳，鱗片在晨光下泛著銀光。攤主是個中年漢子，正麻利地刮鱗去內臟。
“姑娘買魚？燉湯還是紅燒？”
蘇晚看著魚攤，腦子裡忽然冒出個念頭，如果做魚丸的話。
上輩子去廣東出差，在小巷裡吃過一次手打魚丸。
那攤主是個老爺子，用木槌反複捶打魚茸，做出的魚丸彈性十足，咬下去會在嘴裡輕輕彈開，鮮味瞬間爆開。
“老板，這草魚怎麼賣？”
“十五文一條，姑娘要的話，給你算十三文。”
“來一條大的。”蘇晚遞過錢，“對了老板，魚頭魚骨能分開賣嗎？”
攤主一愣，“魚頭魚骨？姑娘要那個做什麼？”
“熬湯。”蘇晚笑道，“便宜點賣我唄。”
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。出撈黃焦至炸，瓣蒜、片薑、段蔥入放中鍋油
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。炒翻同一醬瓣豆與，鍋下料香
各、香麻的椒花、辣辛的椒辣
