【第708章 投票番外-完成任務後的淩老板（十）】
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“淩老板！”野人拿著一把小蔥朝著淩菁打招呼。
“霍爾……”江鳴出聲製止，那小蔥剛洗過，水都甩飛了，他朝著淩菁尊敬地笑了笑，又對霍爾道：“注意點！”
“嘿嘿，好！”
——在這裡的曆屆中華餐廳菜品還原大賽獲獎者算是各有所長，雲大娘做的是中華餐廳還是三輪車時就深入人心的大鍋菜，龍茜在包豬肉韭菜和豆腐粉條餡的包子，申正青在做仔薑炒牛肉，江鳴在做煎餅餜子……
給江鳴幫廚的霍爾倒不是獲獎者，他能出現在這裡，是因為他的舌頭——這小子在烹飪上沒什麼天賦，但在品嘗上倒尖得很，非常擅長提意見。鹹了淡了之類的自然不必說，可能是因為之前沒少吃中華餐廳的菜品，他本身又是個饞鬼，點評起江鳴做的成品時能說得蠻精準，諸如“嗯……好像缺了點兒酸味”“淩老板用的醬比你多了些黃豆味”“不是糖的問題，你這好像是溫度不夠”？
絕大部分異變者的異能消散於一年前，江鳴和霍爾也不例外。
異變者聯合會的編製沒有取消，職能變了，災變時這些組織帶著責任和官方聯合抗敵，災變後，組織們變為了社會民主團體，行替更多民眾提建議、向上監督官方的權力。
江鳴是位很受民眾歡迎的會長，他除了本職工作完成得不錯、這些年的談心會也幫助了不少人外，還做得一手好煎餅餜子。
坊間傳聞，他做出來的煎餅餜子之所以味道還原，就是因為暗星那個嘴巴挑剔的霍爾在不斷提意見。實際上……也的確是這個原因。
要不然江鳴也拿不了第二屆全民運動會中華餐廳菜品還原大賽的第二名。
……
淩菁走在臨時挪出來的三排鍋灶間，感受到了這些客人們廚藝比拚的熱情。
她上次離開的時候歸家心切，並未給奧比塔星上的客人們留下什麼菜譜或烹飪秘籍之類的東西，但這麼一看，客人們做菜做得還挺有模有樣。
大鍋菜、西紅柿炒蛋、宮保雞丁、香辣牛蛙、扁豆絲炒肉，包包子的、做肉夾饃的、攤煎餅的，煮麵炸醬的、熬糖做糖葫蘆的、烤串的，還有調製麻辣燙串串湯底的。
這讓淩菁有些感慨。她當初剛到奧比塔星，選擇經營餐廳時，並未想過在中華餐廳消失後，中華菜能對這裡的客人們產生這麼久的影響，並且在以後的日子裡還會持續下去。
除了感慨外，她還生出些欣慰和自豪感來。
這可能就是文化交流的意義吧。
這場中華餐廳菜品品鑒會從上午十點半開始，持續到下午兩點，耗時三個半小時。
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說是評定，淩菁倒沒有給在場的廚師們評出一二三名來，她誇獎了每道菜品的可取之處，也詳細地指導了菜品該如何改良——她用的醬油應該如何釀製、豆腐的完整製作方法、宮保雞丁的火候處理、各種包子餡料調製配比、肉夾饃餅皮的兩種烤製方式、煎餅餜子的醬料調製及更正宗的做法——煎餅裡夾油條該怎麼做……
到這場品鑒會結束時，每位大廚手裡的筆記本都記錄得滿滿當當——記不全也沒關係，現場全程錄像。等淩老板再離開，這份錄像應該會被後續研究中華菜係的廚師們奉為“聖經”。
中華美食博大精深，三個半小時肯定是說不完的，可惜後麵還有別的行程，淩菁隻能儘可能多地傳授自己的經驗，還抓緊時間多講了一些菜的完整做法。
希望等她回到自己的世界以後，中華美食能在這顆星球上綻放出獨特的光芒。
“淩老板，請移步軍部會議室吧。”伊夫格卡著點過來接人了，“相關學者，博物館、教育局和教材委員會的相關負責人們都到了。”
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