【第49章 無儘冬日裡的忙碌】
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過完春節沒多久，我看家裡的大白菜可能放不住了，就準備把它們做成酸菜。
酸菜我看姥姥做過，媽媽也做過，我做的一定不會太差。
由於白菜放了很久，水分已經乾了一些，所以我不用特地給白菜再晾一下脫水了。
直接剝去外麵乾巴的外皮，把裡麵的白菜整齊地碼在水缸裡。
碼一層白菜，撒一層鹽，就這樣整整碼了兩水缸的白菜。
然後從後廂房搬了一塊超大石頭，這塊石頭我剛來的時候就在後廂房。
看著整潔乾淨而且很沉，我就沒有挪動地方，想著以後能用上。
把這塊大石頭裡裡外外刷乾淨，然後壓在白菜上。
隻需等待一段時間，白菜會越來越下沉，過一陣子就會變成酸菜，就可以吃了。
又過幾日，盆裡的蔬菜和水果又要種新的一茬。
小蔥不用重新種在原本的盆子裡麵越長越粗，直接摘下小蔥葉吃就可以了，吃幾天就會長出新葉子。
根據上一次種菜的經驗和教訓，調整了各種蔬菜種植的數量。
雞窩裡的發酵床已經臟了，於是我挖出來一部分發酵床，直接放在盆裡當做肥料。
然後給小雞換上新的發酵床，這樣仍然是沒有異味的小雞窩。
最近母雞下完蛋直接趴在蛋上，我能看出來它想孵小雞。
可是還不是時候，現在室內空間有限，如果生一窩小雞實在是沒有很大的空間供它們生存。
擠在一個雞窩裡，隻會讓所有的雞都不舒服。
所以我狠下心，還是把所有雞蛋都撿出來，沒有留給它孵小雞。
雞蛋越攢越多，我一個人吃不完，狗狗每天也要分兩個。
才算控製了家裡不會堆積大量雞蛋，保持著儲存兩箱的狀態。
忽然有一天想吃點脆脆的炸蘑菇，才想起來自己放在小西屋的好多包菌包沒有用。
於是拿出來兩包菌包，按照教程每天噴上些水。
結果沒過多久，菌包上就冒出了密密麻麻的蘑菇。
一袋是小香菇，一袋是平菇。
一開始我還很欣喜，等吃了一茬後開始犯難。
這東西長得太快了，挨挨擠擠一層又一層。
一茬還沒吃完就能長出另一茬。
最後實在沒辦法，把它們摘下來還是放在火炕上晾成了蘑菇乾。
等以後末日結束，真想開一個農場，養雞養蘑菇種蔬菜。
感覺自己好像是有這方麵的天賦一樣。
後來在吃穿不愁的日子裡，我又給自己發掘了新的愛好。
就是繼續搗鼓那些從木材廠拉回來的小木塊。
不是木柴的那一堆，而是後來拉回來的，帶各種紋理好看的高級木材。
我在廚房地上鋪上兩個大麻袋，然後用電鋸把帶紋理的碗口粗細的木棒，鋸成一厘米厚的形狀。
然後用電鋸，用砂紙，用銼刀，把它們做成我喜歡的形狀。
把鐵絲燒熱在木頭的旁邊鑽一個小孔。
然後把各色形狀的木頭全部用繩子串起來，掛到房間任意一個牆壁上。
後來我的房間就多了各種各樣奇怪的木製裝飾品。
說不上好看也說不上難看，有一種原始味道的獨特風味。
然後我還用打磨機打磨了一個圓形的木頭球。
這是給狗狗磨牙用的，我觀察到它們經常會啃咬我的家具。
估計是換牙期間牙比較癢。
想到這兒，我不僅給它們做了木頭玩具，還準備做一些磨牙棒。
找出最後在肉鋪那裡囤的牛骨頭，先是用鍋燜煮一下。
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等肉質軟爛了，放到養雞的養殖房的火爐邊烘烤。
至於為什麼不放在東屋的火爐邊烘烤，因為不等骨頭烘烤乾，兩隻狗就把肉吃光了。
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