【第33章 辣椒炒雞肉，進荒地勘測地基】
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邊說著邊拿來木盆接過水，隨後將木盆往走廊一放，衝葡萄努努嘴，“囉！過去泡泡。”
哪怕知道葡萄是乾淨的，但下意識認為從外麵回來得洗一洗，畢竟她晚上會跑去葉南的床上睡覺。也不知道打哪學來的，一株植物習慣躺著睡…
葡萄“嘁”了一聲。
動作卻十分利索，一個跳躍落進木盆之中，根須和小葉子飄在水上，像是一株浮萍，起起伏伏曬著太陽好不愜意。
葉南看了一眼，啥都沒說。
好餓啊，往嘴裡塞了一把紫漿果打算生火燒水煮麵吃。剛才在城門街的李記糧油雜貨鋪買了十斤麵，中午簡單下個麵條吃。
不過，她是肉食主義者。
既然不願意吃素麵，那就炒個肉臊子。本來打算買十來斤豬肉的，但空間裡邊囤積著大量的雞肉鴨肉兔肉和鼠肉，就沒再買豬肉。
剛好李記糧油雜貨鋪的肉都是瘦肉，五花肉、肥肉和豬板油都早早賣完了。
要不然——
葉南想著買點回來熬豬油。
與菜油相比較，她更愛吃豬油，豬油炒菜香好吃。像果蔬這類的青菜，豬油炒吃起來更鮮美。
5隻長牙鼠還沒有采集，葉南從空間取出一塊1000g的雞肉，螺絲辣椒三個，打算用辣椒炒雞肉做麵條的肉臊子。
螺絲辣椒每個都有成人手臂粗細，三個辣椒得有一斤多的樣子。
雞肉切絲用清水浸泡一會再抓捏乾淨，螺絲辣椒切絲裝碗。
起鍋燒油，油熱倒入切好的雞肉開始翻炒。忘了買薑蔥蒜，下次去近郊植物園的時候，得把采集薑蔥蒜的事記下來。炒菜不放薑蔥蒜，感覺味道差一半。
雞肉炒至焦黃出味，再倒入辣椒一起翻炒。隨後加鹽味精等調味，繼續翻炒。
這時候。
旁邊灶台鐵鍋中的水開始沸騰，葉南動手下麵條，十斤乾麵直接下了一斤。
辣椒炒雞肉炒熟出鍋，葉南往鍋裡添了一勺水，隨後加入鹽醬油味精等調味，打算弄個簡單的湯底。
這邊處理好，用筷子攪動旁邊鐵鍋中翻騰的麵條，乾麵耐煮，需要煮到麵條浮上來微微變色才算煮好。
葉南喜歡吃熟一點的，麵生吃進嘴裡老感覺黏嘴巴不舒服。
每次煮乾麵都會煮得透透的，搭配著肉臊子和湯底一起吃，每一口都能吃到香濃的肉湯和糜爛的麵條，當然也不能煮的太熟。
太熟容易坨，吃著沒勁。
聞著味，葡萄嘶哈嘶哈咽起口水，甩掉身上的小水珠連堆肥桶都不守了蹲在鐵鍋上空，“熟了嗎熟了嗎？這辣椒炒雞肉真香，那湯汁聞起來比有機肥料還要勁道。”
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葉南蚌住了。
這是什麼天方夜譚的比喻？
不懂說就別說行不行，不過想著葡萄是一株植物，比起吃乾的她更喜歡吃湯湯水水倒也不奇怪。看來以後給她準備飯菜，可以考慮湯拌飯或湯泡飯。
葉南伸出手，用拇指和食指掐住葡萄的小樹乾將其挪了挪，溫聲道：“你進屋把碗筷拿出來用清水衝洗乾淨，等下能吃的時候我喊你——”
鐵鍋中麵條不斷翻滾上浮，葉南用鍋鏟輕輕攪動了兩下，拿出乾淨的木盆裝了半盆水，將煮好的麵條用筷子夾起放入冷水之中。
過一道冷水，不僅能洗去麵條的粘性還能讓麵條口感更清爽更勁道。
等葡萄拿來洗淨的碗筷，葉南將煮過麵的鐵鍋衝洗乾淨就著灶台的餘溫，鐵鍋快速燒乾再蓋上木蓋。
“…葡萄想吃多少？”
“來一碗嘗嘗，湯汁要多點。”
“行。”
葉南將過過水的麵條加入碗中，用勺子加了勺辣椒炒雞肉再添湯底。
這一次。
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